近日,海州区菜市社区举行节约粮食“金点子”分享会,组织居民们一起分享节约粮食的好方法及心得体会,居民们参与活动的热情很高,大家纷纷将自己节约粮食的经验做法分享出来,有的老人还为大家讲述自己曾经经历过的艰苦岁月,号召大家不能忘“本”,积极树立节约意识。笔者认为,社区组织这场活动很有意义,如今,生活条件虽然越来越好,但是节约粮食的好习惯不能丢,节约粮食应该成为每个人的自觉行动。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这句诗大家耳熟能详,它告诉人们粮食来之不易,教导人们爱惜粮食。一粒米需要花费艰辛劳动,经过很多环节才能抵达我们的餐桌。但随着人们生活水平的提高,一些人早已忘记了饥饿的感觉,也忘记了节约粮食的基本道理。大摆宴席、大吃大喝,似乎不这样就没有所谓的“面子”,不剩下似乎就显得小气。
众所周知,中国人口众多,如果每个人浪费一点粮食,总体数量会相当惊人,因此每个人都应该树立节约意识,克服一些所谓的“面子”等迂腐观念,杜绝餐桌浪费。而作为餐饮企业,也应该具有责任意识,有必要时主动提供“小份菜”“小份饭”,积极引导就餐客人按需点菜、主动打包等意识,让人人都养成节约粮食的好习惯,并落实到行动中。
近日,中办国办印发《粮食节约行动方案》,方案提出到2025年,粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化,推动节粮减损取得更加明显成效,节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立,常态长效治理机制基本健全,“光盘行动”深入开展,食品浪费问题得到有效遏制,节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。同样,今年4月,第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》,表明粮食浪费现象已引起全社会关注。
令人欣喜的是,近年来,我市多地开展了“文明用餐、反对浪费”“光盘”行动等,在有效宣传、示范和监督下,“光盘”行动已经成为越来越多人的共识。希望我们能够继续落实下去,落实在日常的一粥一饭、一事一物、一朝一夕上。
对待粮食,我们要有一颗感恩的心,感恩今天的幸福生活,感恩农民的辛勤劳作,让我们做一个有“粮”心的中国人,让节约粮食成为我们每个人的自觉行动。(□ 徐誉宁)
总值班: 王夫成 曹银生 编辑: 马静静
来源: 连云港发布