【连网】（记者 侍敏 通讯员 杨庆军 沈兆宏 孙旭）专在大大小小的超市购买过期食品，然后向商家索赔。
最近，在我市灌云、东海、连云等地接连出现“职业打假人”，特别是在灌云，同一天竟接到同一名“职业打假人”的20余起过期食品投诉，而按照新《食品安全法》规定，即使买到几元钱的过期食品，也将获得“保底”1000元赔偿。20余起就是两万多元！
他们玩的到底是哪一出呢？
神秘打假人
得到赔偿却不愿露面
不久前的一天，灌云县市场监管部门接到投诉，称在几个乡镇的小超市，均购买到过期食品，要求商家按照新《食品安全法》“保底”1000元赔偿，被拒后投诉至12315。投诉过程中，该男子拒绝透露姓名。
同一天，同一人居然同时在几个不同乡镇的小超市买到过期食品？很多人认为不可能，可如果将其与“职业打假人”联系起来，便也想得通。
“这些人并非单独行动，绝大多数都有同伙，少则三五人，多则十几人到几十人不等。”记者从灌云县市场监管部门了解到，这些“职业打假人”专门从大大小小的超市购买“问题食品”，然后向商家索赔，有的在买到“问题食品”后，直接投诉至当地市场监管部门，并要求赔偿。
记者从市工商局12315投诉举报中心获悉，最近，“职业打假人”不仅活跃在灌云县，东海县、连云区也经常出现他们的身影。而且，因为大超市的安防系统、内部管理系统越来越完善，很难发现“问题食品”，他们开始将目光转移至农村小店。
令人费解的是，这些职业打假人在投诉时均不愿透露姓名，调解过程中更不愿露面。甚至，在相关部门的调解下，部分商家已经愿意给付赔偿款，可他们也都要求对方将钱直接汇至指定账户。
商家质疑
到底是打假
还是作假？
“他们就是在恶意打假，已经涉嫌敲诈！”灌云县一家被打假的超市负责人气愤地告诉记者，“我的店里绝对不会有过期食品的，因为我们的理货员每个星期都会对货架上的货品进行仔细检查。”该负责人表示，事后他还对自己的货架进行检查，被投诉的同品牌火腿肠里，根本就找不出第二件过期的。
另一家被打假的小超市负责人同样表示，遭遇恶意打假，他们是绝对不会向对方妥协的，否则他们还会一再敲诈你。
海州区就曾发生过一起“职业打假人”作假被监控留下证据的案件。一名男子称在当地一家大型超市购买到一袋过期木耳，然后向工商部门投诉，然而经检查，该超市在售木耳中，并未发现过期产品。但投诉人手中却证据充足，不仅有一袋过期木耳，还有当日的购物小票。不过该超市相关负责人表示，经过对进销货台账进行检查发现，该批次木耳超市一共购进10袋，而且早在一个月前就已经售完，只有电脑数据没有及时更新，他们怀疑该男子是之前专程购买临近保质期的木耳，算准过了保质期再回到超市进行偷梁换柱，然后维权。
没想到，超市的监控记录了这名“职业打假人”人为制造过期木耳的全过程。
执法部门
匿名投诉可以不予受理
那么，执法部门怎么看？
市工商局12315投诉举报中心一名负责人表示，“职业打假人”以逐利为目的，客观上却遏制了制假售假行为。所以，不管食品投诉人的身份是普通消费者还是“职业打假人”，只要依法打假，工商部门、市场监管部门都会依法进行调查处理。而且，今年1月，最高人民法院发布的《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》，也明确规定“因食品、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。”
然而，对于那些为了达到目的，用卑劣手段，偷梁换柱，或是将临近过期的食品藏匿在诸如卖场衣服口袋、货架顶端等隐蔽的地方，人为制造不合格商品的“职业打假人”，则不但不被支持，一旦其行为被证实，还将受到法律的惩罚，因为这时的“职业打假人”，已经不再属于消费者，而是敲诈、勒索的犯罪嫌疑人。
“违法举报可以匿名，但消费投诉必须实名，虽然没有被证实作假，但‘职业打假人’如果匿名投诉，执法部门完全可以不予受理。”
律师提醒 打假应遵守法律
“职业打假人”以逐利为目的，客观上却遏制了制假售假行为。在行政资源有限的情况下，国家鼓励消费者参与到产品质量的监督中来，不花纳税人的一分钱，又提高了生产、销售商的违法成本，不失为促进经营者自律的一个好路子。
“只要打假没有违法，客观上又促进了生产商、销售商不敢制假、售假，我认为都是值得鼓励的。”市华德律师事务所谢律师表示，但“职业打假人”在打假时，应该遵守法律，在法律许可的范围内进行，不能超过法律允许的范围索赔，更不能打着打假的幌子进行敲诈勒索、人为制造不合格商品，否则就会触犯法律。
市工商12315投诉举报中心也提醒商家，碰到形迹可疑的打假人员时，应该主动向相关部门甚至公安机关反映，不要因为担心被相关部门处罚，一味满足对方的要求私了，以免被其盯住不放，得不偿失。
