【连网】（通讯员 张雷 仰虎 李海燕 连云港日报全媒体记者 王绪波）7月13日，海州区市场监督管理局执法人员根据前期摸排线索，对南城街道范围内的小作坊进行突击检查。在南城新大街边巷一处民宅内，执法人员发现一家纯净水加工点，现场有空桶200余只，卫生状况非常糟糕。经查，该加工点属于无证无照经营，执法人员当即责令其停止生产、限期办理相关证照，同时对生产设备和纯净水桶作封存处理。
随后，执法人员又来到一家加工豆制品的小作坊，这家店同样也存在问题。执法人员表示，这家豆腐作坊有营业执照，但是许多地方不达标，将下达责令改正通知书，要求其在限期内，完成卫生情况的一个改造，首先要求其装纱门纱窗，地面全部铺上瓷砖，墙壁瓷砖的标准也要达到1.5米的高度，还要设置防鼠板、定期进行设备清洗、做好相关的购销台账记录等。
执法人员介绍，《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》已于今年7月1日正式实施。根据《条例》规定，食品小作坊将实行登记管理，在经营场所、工艺流程、人员健康、管理制度等方面都有统一的要求，对符合条件的商户，将发放《食品小作坊登记证》。同时，为了防控食品安全风险，《条例》也规定：食品小作坊不得生产加工乳制品、罐头制品、酒类、保健食品、婴儿配方食品等。如果未登记取得《食品小作坊登记证》却仍在从事食品生产加工，相关部门将没收经营户的违法所得和违法生产加工的食品，并处以罚款。
为切实保障市民消费安全，海州区市场监督管理局以小微餐饮单位、小作坊等为重点对象，组织开展创卫食品安全专项整治行动。截至目前，共排查小微餐饮单位1839家、小作坊56户；进行厨房提质改造216家、达标141家，防蝇、防鼠设施整改达标164家；发放食品安全公示栏875家，拟取缔经营单位43家。
该局有关负责人表示，下一步，将加大力度推进创卫食品安全整治工作，落实量化分级评定、食品安全信息公示等措施，加强食品小作坊查处整治力度，以医院、车站、农贸市场和学校周边为重点区域开展排查整治。
