【连网】（记 者 侍 敏 通讯员 何童礼）一直以来，餐饮食品行业的质量管理是国家卫生城市创建的热点和焦点，做好这一行业的专项整治，关系到城市的卫生状况和文明程度，更关系到广大群众的生产生活质量。特别是随着旅游旺季来临，作为花果山景区的门户，高新区的餐饮食品行业专项整治也提到日程。
7月22日下午，高新区管委会、花果山街道、城管等多部门联合开展餐饮食品行业执法专项行动，将利用一个月的时间，完成对辖区一百余家小餐饮、小食品店的整治和改造，力争达标率80%以上。对于那些不具备整改条件以及经整改仍不达标的经营户，执法部门会建议其转行、转业，直至强行取缔。
当天下午，联合执法人员相继对多家小餐饮、小食品店进行现场执法检查。在一家名为“金泉度假村”的餐饮店里，记者看到，显眼处不但张贴了“公共场所卫生信誉等级公示”等，还有绿色的禁烟标识。联合执法人员随后对厨房进行检查，该酒店的厨房基本符合标准，但冰柜里堆放的包装盒引起联合执法人员注意并被责令立即改正，因为食物外包装盒直接放入冰柜极易造成二次污染。
随后，在另一家名为“龙哥家常菜”的小饭店，记者看到，该饭店正在升级改造中。老板娘表示：为了响应创卫号召，她和老公商量后决定停业6天对饭店进行全面装修。“饭店环境卫生好了，生意自然会更兴隆，而且这次升级改造还有政府支持，我们当然要积极响应。”
的确，从今年5月份我市启动国家卫生城市创建以来，就将食品餐饮行业的质量管理作为重中之重，还对一部分遵纪守法、诚信经营并按创卫标准整改达标的经营户进行一定的奖励。诸如对于按要求的节点进度改造完成并合格，经营面积小于60平方米的微型餐馆，一次性奖励1500元；经营面积在60-150平方米的小型餐馆，一次性奖励2000元。
执法检查期间，海州区市场监管局的工作人员还现场将统一制作的创卫宣传画“卫生城市 食安先行”以及“食品安全五大要点”张贴到餐饮店大厅的显眼处，进行创卫宣传。
