【连网】 □顾晓昕
“这是我女儿给我买的核桃夹枣,这个时节吃正好,你们也尝尝。”“我最近一直在吃秋梨膏,冬季天干寒冷,嗓子难免不舒服,这个又润肺还好喝,”“我就爱吃茯苓饼,价格实惠,吃着还对身体好。”……近日,记者采访发现,现在有许多中老年人对养生保健越来越关注,很多零食开始与有保健功效的中药“联姻”,由于口感、营养和包装都比较有卖点,深受这部分消费者喜爱。对此,医生表示,虽然养生零食味道可口,对身体也有好处,但并非人人适合,在吃之前一定要搞清楚健康零食的饮食禁忌,看看哪些人群是不能吃的,不要以为和养生沾了边,就都是对身体没有危害的。
记者在走访中发现,无论是超市、药店,还是街边小店,都有龟苓膏、凉茶饮料、阿胶枣等“养生零食”在售卖。除了滋补类的“养生零食”受到很多女性消费者的欢迎外,清热去火的食品在超市也是一直热卖。在通灌路上的一家超市里,各种各样的红枣被摆放在显眼的区域里,不少经过的顾客正在挑选。
“我也是听人说的,现在养生正当时,这种阿胶枣有养血补血的功效,很适合女性吃,我就买了一些尝尝,结果和女儿都挺喜欢的,这就又来买了。”市民陈女士的购物车里放了不少“养生零食”。她介绍,这几天自己还做了不少滋补零食,例如红糖姜枣膏、红枣桂圆蛋糕,送给亲戚朋友吃都说不错。
记者发现,为了能够让消费者更清楚地选择,很多“养生零食”包装上的成分表中也会列出其主要的中药成分。记者看到,在一款龟苓膏的配料里包括凉粉草、茯苓、蒲公英等中药材等等。对此,不少消费者认为含有中药成分的零食,应该比一般零食健康、安全。“我体质比较差,天一冷就容易生病,就在包里和办公室常备有滋补气血的零食,如固元膏、阿胶枣等,有空闲时间就拿出来吃一点。”市民李小姐告诉记者,“这些‘养生零食’是我购买零食的首选,既健康又好吃。”
然而,记者从医生那里得知,不少平时大家以为的“养生零食”其实都有忌口,市民需要根据个人的体质来选择,不能乱吃。“市民选购含有中药成分的零食时,最好先咨询专业人士,根据自身体质对症食用,品尝时要适可而止,切忌自作主张乱吃一气。”业内人士表示,不少消费者存有“既然中药能添加在食品里,也应该是谁都能吃”这样的误区,“养生零食”看起来美味和保健兼得,但毕竟含“药”,并非人人皆宜,市民不能随意吃,更不能多吃,以免给身体健康带来隐患。