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夏天吃冷饮有学问 医生:患有胃肠道疾病的人应少食

【连网】 (连云港日报全媒体记者  陈炜) 家住海州区玉带新村的盛女士在夏季特爱吃冰淇淋,这不,昨日她连续食用了2盒冰淇淋后,导致了胃病复发,家人立即把她送往医院治疗。

一到夏季三伏天,冰淇淋等冷饮就成了很多市民消暑解渴的首选,市区的街头的冷饮店冷饮批发与销售也格外红火。但一些人在吃冰淇淋等冷饮时,会突发病痛,引发各种病症。那么,怎样吃冷饮才有益于健康呢?市第一人民医院消化内科张医生说,炎炎夏日,除了宅在空调房,最想的就是冷饮这口儿了。但是不能贪吃,要谨记吃冷饮“六条”注意事项。

饭前饭后不要吃。真的要吃冷饮,最好选在中午到下午3时,此时是一天当中暑气最盛,也是人体热力最强的时候。值得注意的是,吃冷饮要避开饭前或饭后1小时,以避免短时间内一冷一热刺激肠胃。如果在饥饿或是身体状况不好时,同样也必须先有热能协助身体运转,吃冷饮才不会损伤体内的气。

剧烈运动后不要吃。过多的冷饮,会使机体突然出现内冷外热的情况,从而失去平衡,影响健康。冷饮进入体内,体内温度骤然下降,暑热积聚体内某些部位无法散发,使得中暑的几率加倍。

不要吃太快。喝冷饮最好能细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

不要吃太多。吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。

心血管病患者不要吃。对于老年人和患有高血压、心脏病等疾病的人来说,由于血管的自我调节能力差,在热天进食过凉的食物,人体不能尽快适应温差,会使血管遇冷骤然收缩,导致心脏、大脑等脏器加剧耗氧,以及身体血压波动,从而诱发心绞痛、心肌梗死、脑卒中等症,严重的甚至会危及生命。

孕妇尽量不要吃。妊娠期的准妈妈们,如过食冷饮,可能会损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状。尤其在怀孕晚期,孕妇的胃黏膜充血,如果过量吃凉的食物,胃黏膜受到刺激后很容易引发急性胃炎、腹泻等,有的还会呕吐,在这种刺激下很可能引起宫缩、导致早产。

夏天食用冰淇淋等冷饮,一般情况下对身体没有什么大碍,但在食用冰淇淋的时候要注意卫生,同时还要注意适时、适量和适度。

张医生还说,选择冷饮最关键的还是要注重卫生,慎吃路边小摊上的冷饮。在选购时,认真查看生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近的产品。

此外,不同的人群对于冷饮有不同的要求,特别是那些患有疾病的人应该少吃,甚至忌冷饮。同时,婴幼儿、年老体弱者、患心血管疾病的人也不宜多吃冷饮。而患有胃肠道疾病的人则更应少食冷饮。

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