（□ 袁春梅 殷开军）眼下正是葡萄采摘上市的时节。走进位于灌南县新安镇闸北村的李想葡萄种植园大棚，一股热浪迎面扑来。“现在棚内温度40℃以上。”葡萄园负责人相孝芳正在观察葡萄的成熟度，眼前的“阳光玫瑰”现在可以大面积采摘上市了。
作为返乡创业者，7年的时间里，相孝芳通过自己的智慧和汗水，将脚下的这片土地打造成了高品质的葡萄种植园，不仅实现致富，还带领身边众多乡邻走上了小康之路。
“家中就我一个女儿，当时母亲生病，我只能辞去了外地的工作，一边经营葡萄园，一边照顾家人。”2017年11月，相孝芳承包了20亩地开始葡萄种植，目前葡萄园面积已经扩大到100多亩。
“园子里的葡萄主要是夏黑和阳光玫瑰，我们就种这两个品种。”从开始种植葡萄，相孝芳就给自己定下方向：走精品之路。“每亩最多生长2200串葡萄，采用暖棚促早模式，能提前一个月新鲜上市。”相孝芳说。6月底夏黑葡萄就上市了，今年地头批发价每公斤20元左右，主要销往浙江、湖南、广东等南方大都市，因为葡萄颗粒均匀、色泽良好、酸甜爽口，基本都被客户预订了。
回望种植葡萄的这些年，相孝芳感慨，干什么都不容易，要想种好葡萄，除了能吃苦，关键还得靠技术。在刚种植葡萄的前几年，她也遭遇葡萄不开花和烂根等难题。经过参加市县农业部门组织的各种学习和培训，她学习运用南京农业大学推广的葡萄优质轻简化栽培技术，对葡萄苗的行距、株距进行统一规划，这样更利于光合作用、空气流通，也便于把控品质、种植采摘。
一串葡萄多少颗最好？“老把式”都认为越多越好，一开始，相孝芳也是这么认为的。但是经历过失败，通过一次次学习和研究，她才明白打杈、剪花、疏果等每一个环节的重要性。
“疏果后每串葡萄必须要控制在45颗到65颗，重量不超过1斤6两。”相孝芳说。疏果对于葡萄的成长起着重要的作用，它是决定葡萄穗形是否美观、颗粒大小、着色度好差的关键。但是刚开始接触这个时，内心还是挺不能接受的，都是辛辛苦苦种出来的，哪有没病没害就糟蹋了的。在相孝芳眼里，这些长成了的葡萄，如同辛苦养大的孩子，舍不得毁掉。
相孝芳说，“新农人”之所以“新”，关键在理念、在技术，从前凭经验，现在讲的是科学、是技术。正是有着这样一股劲，相孝芳从一名“门外汉”转变为种植大户，2021年一次性流转70多亩地，扩大种植规模。
在种植葡萄的过程中，疏果技术原先都是被云南工人垄断，每年的三四月份，灌南的葡萄种植户们都会从云南请来有经验的工人进行疏果。相孝芳自己学会后，把村里年龄偏大、缺少技术的留守妇女召集起来，手把手教她们如何疏果，在全县成立首个葡萄疏果队，带领姐妹们在当地及周边地区开展疏果劳务，每人每年增收3万余元。
“现在都在讲要因地制宜发展新质生产力，这对我们种植户来说，就是要不断引进新的种植管理技术，只有这样才能提高葡萄的口感和产量，提高种植效益。”相孝芳说。这几年因为种植面积较大，导致阳光玫瑰葡萄供大于求，价格卖不上去，她准备将夏黑葡萄种植的促早技术也运用到阳光玫瑰葡萄上来，通过提早上市，抢占价格高点。
总值班: 吴弋 编辑: 贾元元
来源: 连云港发布
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