“阳光玫瑰”如何向阳而生

2024-08-26 08:58 来源: 连网（融媒体）www.lyg01.net

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（□ 袁春梅郑燕殷开军）阳光玫瑰葡萄，曾以其独特的玫瑰香气和高糖度在市场上独树一帜，被誉为“葡萄中的爱马仕”。然而，近年来，这种高端水果的价格经历了戏剧性的下跌，从曾经的每斤上百元降至如今的10元左右，甚至更低。

　　我市灌南、东海两县，葡萄是当地富民增收的特色产业之一，特别是近年来大火的阳光玫瑰葡萄，让不少种植户迅速鼓起了腰包，但是由于种植数量越来越多，加上管理不到位、品质参差不齐，阳光玫瑰葡萄价格“大跳水”，曾经照亮致富之路的“阳光”产业，也开始笼罩上一层阴霾。

价格下跌

1斤10元左右

“今年阳光玫瑰的价格感觉更便宜了，这是刚刚在水果店买的，9.9元1斤。”市民张女士在一家水果连锁店挑选了一串阳光玫瑰葡萄，总价不到20元。在张女士看来，这两年阳光玫瑰葡萄的价格越来越亲民了，挺好。

　　在城区超市、精品水果店、路边水果摊，到处都是阳光玫瑰的身影，售价也是高低不等。笔者调查发现，精品水果店售价多在10元至20元之间，一些超市及一般的水果店售价在10元左右，一些小区门口的水果摊位上，阳光玫瑰的售价跟普通葡萄相当，一斤价格六七元就能买到。

“阳光玫瑰的价格，去年开始就降得很厉害了，今年价格还要低一些。”在四季农贸市场，双全精品果业负责人介绍，阳光玫瑰价格的高低主要取决于产地和等级，云南产的相对贵些，像本地及周边的由于距离近、运费低，售价也低。这几年本地阳光玫瑰也很多，像灌南、东海，以及周边的徐州等地都有大规模种植，眼下阳光玫瑰集中上市，量大且品质一般，价格都很低，批发价普遍在每斤5至8元，价格便宜得很。

　　一家精品水果店负责人邓先生介绍，店里最贵的阳光玫瑰来自云南，一盒3串售价近300元，单价还是每斤50多元，价格还是很坚挺的。而不同价位的阳光玫瑰，价格差别主要体现在个头和口感上。售价较低的阳光玫瑰果实偏小，颜色偏深绿，不透；而售价较高的阳光玫瑰果实大而饱满，颜色更加晶莹剔透。

　　阳光玫瑰价格日渐亲民，消费者对此褒贬不一。有消费者对此表示欢迎，毕竟价格便宜了，大众都能消费得起。但也有消费者对“坠入凡间”的阳光玫瑰颇有微词，虽然价格降下来了，但明显不如以前好吃了，不再像以前那样甜且具有浓郁的玫瑰香味。

疯狂扩种

价格下跌也是理性回归

　　“很多人认识阳光玫瑰，就是因为它贵，一说阳光玫瑰，都知道是那个特别贵的葡萄，但也好吃。”四季农贸市场相关负责人介绍，这种葡萄大概是从2015年开始走红的，一开始全国只有零星几个种植区，价格居高不下，普遍维持在100元一斤左右。

　　自从阳光玫瑰爆红后，不少农户看到了它的利润空间。据了解，除了一开始的云南、四川等地，现在阳光玫瑰的种植几乎遍布全国各省，比如浙江、山东、安徽、东北等地，就连内蒙古自治区都有大棚种植。就咱港城而言，这几年阳光玫瑰的种植也是在不断扩张中。

“正因为一下子种植的人多了，这几年渐渐出现了产能的集中爆发。”该负责人介绍，目前，阳光玫瑰葡萄已经实现全年不断档。

“灌南县目前葡萄种植面积约3万亩，一半以上都是阳光玫瑰。”灌南县园艺站相关负责人介绍，该县2013年开始零星种植阳光玫瑰，2016年以后逐渐增多，这几年大面积增加。

　　从种植上来讲，阳光玫瑰从建园到丰产期间隔很短，种植第二年就会有少量的产量，第三年就进入丰产期，大面积的种植导致阳光玫瑰葡萄产量迅速攀升。业内人士分析，价格大幅下跌的背后，原因是多方面的，主要还是跟市场接受度、市场供应量等密切相关。

市场困局

劣币驱逐良币令人忧

“前几年价格好，大家一股脑都去种，结果去年开始大降价，后期地头收购价跌落到六七元一斤，已经没有什么利润可言。”说起阳光玫瑰，种植大户相孝芳一脸愁容。

　　在灌南，葡萄是当地富民增收的特色产业之一，特别是近年来大火的阳光玫瑰，让不少种植户迅速鼓起了腰包。但是由于种植越来越多，阳光玫瑰价格“大跳水”，曾经照亮致富之路的“阳光”产业，也开始笼罩上一层阴霾。

“没有品牌化运营和标准化管理，种植户各自为战分散种植，品质参差不齐，消费者对阳光玫瑰高端水果滤镜也就碎了，觉得这个品种就是满大街可见的普通货，也渐渐不愿意为其买单了。”灌南县居丰园葡萄种植专业合作社负责人孙海潮，是当地种植户口中称赞的“大能人”，深耕葡萄产业多年的他坦言，不是阳光玫瑰不值钱了，是市场上缺少值钱的阳光玫瑰葡萄。

　　“我去外地考察过一些果品运营公司，阳光玫瑰高端果还是能卖到五六十元一斤，品牌化运营下的高品质阳光玫瑰，其实完全不愁卖。对比之下，我们的阳光玫瑰，最高批发价也就12元一斤。”孙海超表示，目前的种植管理和营销都还是很被动，好的年景一拥而上，种出的葡萄品质参差不齐，损害了在消费者心里的美誉度；年景不好的时候，就通过低价竞争来抢市场，一片混乱。

　　面对这样的市场现状，孙海潮也是一肚子担忧。时间久了，阳光玫瑰的心理价位就很难提上去了，看不到收益，种植户的种植热情也会下降，阳光玫瑰的品质便更得不到提升了，这样下去不就成恶性循环了吗？

“我们合作社去年就砍掉了40亩阳光玫瑰，改种其他品种的葡萄，今年行情依然不景气，我们有进一步缩减面积的计划。”在孙海潮看来，灌南有着天时地利、各方自然禀赋，非常适合种植阳光玫瑰，但是价格上不去，“劣币驱逐良币”的现实，让他很不甘心。

发展方向

提升品质很重要

　　眼下正是阳光玫瑰成熟上市的季节，在灌南县张店镇思源葡萄合作社冷藏保鲜库里，存放了几百箱的新鲜葡萄，一个星期后，这些葡萄将被发送广东市场。

　　合作社负责人宋二茂告诉我们，有了这个保鲜库，可以让他在价格波动时更游刃有余，“过去没有冷藏库，葡萄很容易腐烂，今年在政府惠农资金支助下，我建了100多平方米冷库，葡萄可以保存一个月以上。”

　　当然，宋二茂很清楚，能让阳光玫瑰一直高价的内核还是品质。这也是一个产业繁荣发展的内在平衡点，如何既让种植户有收益，又让消费者满意，是摆在阳光玫瑰葡萄产业发展面前的一道“待答题”。

“品质永远是市场竞争力的核心。唯有通过控产增香提质，让每颗葡萄都有阳光和玫瑰的味道，才是这一产业的出路。”市园艺站相关负责人表示，目前我市正在着手制定林果产业发展规划，目前全市阳光玫瑰的主要产区集中在东海县和灌南县，这些主产区只有通过制定技术标准、开展技术培训等方式来提高阳光玫瑰的品质，才能在同质竞争中赢得优势。

　　阳光玫瑰走下“神坛”的故事，是市场供需法则的一个缩影。阳光玫瑰价格的大幅下跌，不仅让消费者享受到了实惠，也为整个葡萄产业的发展带来了新的思考。如何在保证品质的同时，满足市场的需求，将成为葡萄产业未来发展的关键。这需要种植者、销售者和消费者共同努力，形成一个良性的产业生态。

总值班: 吴弋编辑: 陶莎

来源: 连云港发布

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