（记者 袁春梅 通讯员 殷开军 姜云虎 王华）“现在有了冷库心里踏实多了，即使不是葡萄采摘期，我们也能够为市场提供新鲜的葡萄，而且不用为价格而胆战心惊，价格低的时候我就在库里先放着，等价格达到我的预期价位时再卖。” 在位于灌南县田楼镇的林美葡萄种植合作社，今年5月投资兴建的冷库，让负责人潘冬林增足了底气。
近年来，灌南县通过大力建设田间冷库、冷藏等设施，不仅解决了农产品保鲜期短、损耗大、品质下降等问题，还扩大了农产品的供应范围，带动乡村产业蓬勃发展。
眼下正是葡萄成熟上市的季节，在张店镇思源葡萄合作社冷藏保鲜库里，正存放着几百箱的新鲜葡萄，一个星期后，这些葡萄将被发往广东市场。合作社负责人宋二茂告诉笔者，自从建了这个保鲜库，他再也不用担心葡萄的储存问题了，“过去没有冷藏库，葡萄很容易腐烂，今年在政府惠农资金支助下，我建了100多平方米冷库，葡萄可以保存1个月以上。”
近年来，灌南县大力支持农业龙头企业、农民合作社、家庭农场建设农产品产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输等设施，全县已建有果蔬冷库总容积达17.35万立方米，主要集中在葡萄贮藏和食用菌生产预冷等方面，年预冷和贮藏量约32万吨；肉类和水产品冷库总容积超过1万立方米，主要服务于畜禽深加工产业和水产养殖行业。
今年，灌南县以获批农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县为契机，围绕食用菌、葡萄、稻鱼共作、规模养殖等主导产业，确定17家县级以上的农民合作社示范社、示范家庭农场和已登记的村集体经济组织作为参建主体，整个项目总投资4200万元，对建设主体给予30%的补贴资金，目前已建设冷库65间，共计2万立方米，为农业增效、农民增收，助力乡村振兴提供有力支撑。
“产地冷藏保鲜设施短板加快补齐，产业链供应链基础不断夯实。”灌南县农业农村局相关负责人表示，这些项目建设增强农产品产地仓储保鲜、商品化处理和初加工能力，有效降低产后损失，实现择期错季销售，增强主体议价能力和产业抗风险能力，成为供应链的“稳定器”“蓄水池”，也成为农民增收的新平台、新渠道。
总值班: 吴弋 编辑: 陶莎
来源: 连云港发布
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