港城为全省拓建“海上粮仓”探路深远海养殖“游”出“第一鱼”

2024-12-30 09:08 来源: 连网（融媒体）www.lyg01.net

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（记者王文见习记者吕彤彤）海洋渔业从近海走向深远海，是发展涉海新质生产力的生动实践。锚定“探索深远海养殖可复制的新模式”，近年来我市政企携手，多方尝试大规模养殖三文鱼。继在全省率先开展陆基驯化、近海网箱养殖后，我市日前又启动工船养殖三文鱼项目。“这是全省海洋渔业四大标志性工程之一，从鱼苗孵化到上市销售将实现全产业链发展。”昨日，市海洋集团总经理陶冶告诉笔者，连云港正积极打造全国最大的三文鱼工船养殖岸海一体化基地。

　　三文鱼价值高、加工方式多样，相关部门预计未来5年国内市场的需求量将达20万吨以上，邻省山东、浙江已大手笔投入三文鱼海上养殖。鉴于连云港外海有适宜三文鱼生长的冷水团，且拥有成熟的港口码头和省级渔业集中区等配套设施，省农业农村厅经过充分调研论证，将三文鱼锁定为破题江苏深远海养殖的“第一鱼”，并交由连云港组织实施。

　　攻坚克难，技术先行。江苏宝源生物科技有限公司是我市第一家养殖三文鱼的企业，经过一年多时间探索，已掌握了鱼苗陆基驯化的要领。“三文鱼产卵和幼鱼生长都在淡水中进行，成鱼则生长在海水中。所以项目生产一般分为淡水育苗和海水养成两个阶段，养殖生产周期约为23至24个月。”在渔工王德云的带领下，笔者来到公司养殖区，看到抢食的三文鱼十分凶猛，整个池水都沸腾起来。

　　鱼苗在淡水里孵化，养到100多克到1000克的区间拉到连云港驯化，待海上温度适宜时，驯化后的鱼即可投入深水网箱养殖，这是本土企业惯常的做法。但赣榆农发集团技术人员于不久前又开展了不同思路的试验。他们在秦山岛东部海域投放了500多尾驯化后的大规格鱼苗，以论证近海网箱养殖的可能性。

　　品尝了牛刀小试的喜悦，我市在三文鱼养殖上显然有了更高的追求。12月25日，我市与广东大百汇集团签约开展工船养殖三文鱼项目。“相较于当前国内推广的网箱养殖，我们认为工船海陆接力的养殖模式风险更可控，操作更灵活。”市农商控股集团总经理徐金凤说，苏粤合作在连运营两艘工船，计划明年11月正式养殖，2026年一季度出鱼。据测算，项目每年可产约1.2万吨三文鱼。

　　与此同步实施的是，我市还将在赣榆区启动种业科研中心、苗种繁育中心、渔港及后勤补给中心、产品加工中心、冷链储运中心、品牌营销中心建设，以构建全国最完整、最高端的三文鱼全产业体系。

　　对此，省农业农村厅厅长季辉鼓励连云港将良好的探索与尝试继续走下去。他表示，推进海洋渔业高质量发展、建设“海上粮仓”，江苏需紧抓“深远海”。

总值班: 吴弋编辑: 陶莎

来源: 连云港发布

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