(□ 杨华/文 司伟/图)北纬35度线是国际公认的“超级水果产业带”，驰名华东地区的“樱桃小镇”———赣榆区厉庄镇谢湖村恰巧就坐落在这条纬线上。谢湖村外8000亩山岭地上，樱桃正在春光中生长，路旁一块块大樱桃种植示范基地、现代循环农业种植基地的牌匾彰显着这片曾经贫瘠土地的华丽转身。
这个春天，赣榆区厉庄镇党委班子深感欣慰的是，位于谢湖大樱桃园风景区内、因上任承包者经营不善而撂荒了5年的1200亩樱桃园，终于迎来了一家相当有实力的种植大户———连云港世纪风农业科技有限公司。
该企业是山东世纪风农林发展有限公司旗下的全资子公司。作为山东省农业龙头企业，山东世纪风农林发展有限公司30多年来致力于樱桃果树等果蔬花卉新品种、新技术的示范推广，走在了国内外业界的前列，种苗和果品销往全国各地并出口欧美日韩等20多个国家。
拥有强大的背景实力，为啥甘愿“抛家舍业”到异地他乡做个“接盘侠”？山东樱桃也是“遍地开花”，在家乡开疆拓土不香吗？笔者带着好奇驾车前往的驱动力。
一场春雨过后，正是果农们植树剪枝、种下一年希望的好时节。连云港世纪风樱桃园区外的泥土道路上，果农们正在将剪下的果枝收拾装车，园子里新栽种修剪的樱桃树苗就像是刚过完“二月二”似的，上下透着一股子干练的精气神。
指着园区旁边伫立的一块高大宣传牌，连云港世纪风公司总经理李锐打开了话匣子。他介绍说，整个园区规划面积1200亩，为目前全市最大的现代化甜樱桃种苗种质资源圃，整个项目计划投资2.6亿元、种植甜樱桃800亩，其中一期投资1.2亿元、种植400亩。后续还将投入蓝莓和北美冬青的育苗研发与种植。
“跨省南下来投资，细讲起来缘分还是很深的。”李锐说。从2018年谢湖村支书从山东世纪风购买2万株吉塞拉樱桃砧木，到2022年山东世纪风为谢湖村筹建大樱桃组培中心全程提供技术指导培训，两家因樱桃产业甜蜜结缘，所以在2024年厉庄镇党委力邀山东世纪风农林发展有限公司盘活1200亩撂荒地的时候，该公司在已有1500亩樱桃苗木种植基地的情况下，经多维度综合考量毅然决定拿下这块港城樱桃“地王”。
不像山东土地多为黏性，谢湖村山岭地多为沙壤土，透气性好，水质偏酸性，PH值在6.5左右，非常适合樱桃种植。“除此之外，我们最看重的就是谢湖村有着40年的大樱桃种植基础，带动全镇樱桃种植面积达到15300亩，是华东地区最大的甜樱桃生产基地，但是一些品种已经逐渐老化，只有早大果、红灯等少数几个早熟品种能挣钱，其余品种能挣钱的很少，而且种植方式比较传统，这对于我们推广新品种、新技术和新模式非常有利。”李锐坦诚公司的决策动机。
在引进新品种方面，该公司买断了郑州果树研究所研发的世界级大樱桃新品种明5-5的销售权，这是一种早熟果，具有果形大、果肉脆、口味甜、颜色亮、耐储运的优势。“未来它将对美早、俄罗斯8号等车厘子构成巨大竞争压力，每斤至少卖50元，比谢湖当地大樱桃要贵20元左右，所以我们今年花了5万元高价抢购了5棵成品树，以便下果后邀请果农现场参观。”李锐表示。今年总公司已经培育6万株明5-5种苗，明年将移栽过来，然后就可以随种随卖了。另外，园区还将栽种弗里斯科、斯凯拉里、火箭等市场辨识度高的品种树苗，以便周边果农就近购买、随时更新。
俗话说，樱桃好吃树难栽。难就难在樱桃好赖不仅取决于品种，而且还与用来接穗的砧木和后期的剪枝、授粉技术密不可分，因为前者关系着营养输出，后者影响着挂果量。“我们从山东果树研究所买断了吉塞拉樱桃砧木的销售权，今年委托谢湖大樱桃组培中心培育6万株脱毒砧木苗。”说起该品种砧木的优势，李锐如数家珍：“当地采用的大青叶等乔化砧木，5年开花、7年丰产，树高6米左右，不方便采摘。吉塞拉属于矮化砧木，2年开花、3年结果、5年丰产，树高只有2米左右，种植密度比乔化砧木多三分之一，而且采用的是脱毒组培技术，病害率大为降低。以3年期推算，每亩地可多收入3万元。”
光是把明星品种嫁接到优质砧木还不行，后期还需要根据品种特性和生长需求进行修剪定型、人工授粉，这些技术活都是连云港世纪风公司销售种苗附带的免费增值服务。
但是人工授粉的技术不难学，怕就怕在授粉期赶上倒春寒和雨雪天，导致花苞受损、减产甚至绝收。6月，那些晚熟果一旦碰上雨季，极容易出现蝇果、烂果现象。为了引导当地改变靠天吃饭的传统种植模式，连云港世纪风公司将示范启动设施农业，一期投资建设日光温室30栋、春秋拱棚30栋、防雨棚58栋，设施农业面积将达到25万平方米。
面对这片将由自己亲手打造的“江山”，李锐踌躇满志：“我们将与谢湖大樱桃组培中心密切配合，对园区采用新的‘三品一标’管理运营模式，着力提升樱桃价值链，延长产品供应链，形成闭环发展的产业链，为谢湖大樱桃注入新质生产力，实现高质量的乡村产业振兴。”连云港世纪风公司已敏锐地嗅到近年来各地樱桃产业快速发展必会带来产量过剩的现象，正谋划布局樱桃酒、果酱等食品加工业。
游山水胜境，尝云上鲜果。一颗小樱桃孕育出了年产值2.4亿元的大产业，如今悄然而至的“世纪风”，不仅提高了谢湖大樱桃的“含糖量”，也显著提升其“含金量”。
总值班: 曹银生 编辑: 陶莎
来源: 连云港发布
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