（□袁春梅 郑燕 殷开军 王华）眼下，正是“阳光玫瑰”葡萄采收旺季，这个品种近几年在市场上很是火了一把。
“阳光玫瑰”，一度被誉为“葡萄中的爱马仕”，这一从日本引进的高端品种，曾经一串卖到200元。然而，引进后的短短几年，“阳光玫瑰”葡萄价格一再下跌。
果皮薄、果肉脆、香味浓、耐储存，“阳光玫瑰”被业内形容为“千年等一回”。但就是这一优质葡萄品种，当前正行走在十字路口——是走精品路线还是追求产量最大化？“阳光玫瑰”葡萄的路在何方？为此，笔者进行了调查。
白露时节，“阳光玫瑰”葡萄大量上市，许多市民惊喜地发现，绝大多数“阳光玫瑰”葡萄的零售价降至每斤不足10元，而且这一经常出现在精品水果店的葡萄，现在小区门口就能买得到。
“前两年逛超市的时候，‘阳光玫瑰’葡萄还是四五十元一斤，现在价格越来越亲民了。”在家得福超市苍梧春晓店内，市民江女士正在挑选“阳光玫瑰”葡萄，当日零售价为每斤9.9元。
在城区超市、精品水果店、路边水果摊，到处都是“阳光玫瑰”的身影，售价也是高低不等。笔者发现，精品水果店的售价多在10至20元之间，一些超市及一般的水果店售价在10元左右，一些小区门口的水果摊位上，“阳光玫瑰”的售价跟普通葡萄相当，六七元一斤就能买到。
在业内人士看来，价格下降早习以为常。在四季农贸市场双全精品果业，负责人介绍，这几年本地“阳光玫瑰”也很多，像灌云、灌南、东海，以及周边的徐州等地都大规模种植，眼下“阳光玫瑰”集中上市，量大且品质一般，价格都很低，批发价普遍在5至8元，一些卖相差的仅在3至5元，价格便宜得很。
“价格主要看产地和等级，云南产的相对贵些，像本地及周边产的由于距离近、运费低，售价也低。”一家精品水果店负责人邓先生介绍，店里最贵的是云南的楼铁源“阳光玫瑰”，一箱6斤338元，价格还是很坚挺的。而不同价位的“阳光玫瑰”，价格差别主要体现在个头和口感。售价较低的“阳光玫瑰”果实偏小，颜色绿中带黄；而售价较高的“阳光玫瑰”果实更大更饱满，颜色更加晶莹剔透。
尽管价格日渐亲民，但消费者对“坠入凡间”的“阳光玫瑰”葡萄颇有微词。多位消费者表示，以前“阳光玫瑰”皮薄无核，香气浓郁，现在虽然价格降下来了，但明显不如以前好吃了。
“很多人认识‘阳光玫瑰’，还是以前大名鼎鼎的‘晴王’，这种葡萄大概是从2015年走红的。一开始全国只有零星几个种植区，价格居高不下，普遍维持在100元一斤左右。”四季农贸市场相关负责人介绍。
自从与“晴王”同种的“阳光玫瑰”葡萄爆红后，不少农户看到了它的利润空间。据了解，除了一开始种植的云南、四川等地，现在“阳光玫瑰”的种植几乎遍布全国各省，比如浙江、山东、安徽、东北等地，就连内蒙古自治区都有大棚种植。就港城而言，这几年“阳光玫瑰”的种植情况也是在不断扩张中。
“正因为一下子种植的人多了，这几年渐渐出现了产能的集中爆发。”该负责人介绍，目前，“阳光玫瑰”葡萄已经基本实现全年不断档。每年年初，就有云南的“阳光玫瑰”开始上市，六七月，广东、广西的“阳光玫瑰”上市；之后，四川、湖南等地的“阳光玫瑰”上市；然后七八九月，江浙沪一带、山东、安徽的“阳光玫瑰”上市；接着还有河南、河北、陕西的“阳光玫瑰”，能一直持续到11月；春节前还有东北的“阳光玫瑰”上市。一圈下来，基本实现了全年不间断供应。
“灌南县目前葡萄种植面积约3万亩，一半以上都是‘阳光玫瑰’。”灌南县园艺站站长董礼花介绍，该县2013年开始零星种植“阳光玫瑰”，2016年以后逐渐增多，这几年大面积增加。
从种植上来讲，“阳光玫瑰”从建园到丰产期间隔很短，种植第二年就会有少量的产量，第三年就进入丰产期，大面积地种植导致“阳光玫瑰”葡萄产量迅速攀升。董礼花分析，价格大幅下跌的原因是多方面的，主要还是跟市场接受度、市场供应量等密切相关。
与几年前刚上市时一斤几十元甚至上百元的价格和火爆的销售形势相比，最近这三年，“阳光玫瑰”的价格确实是便宜了。在短短的几年时间里，“阳光玫瑰”从一个备受推崇的地位一落再落，到底是走下神坛，还是理性回归？
“‘阳光玫瑰’口感好，果实呈大粒状、糖分丰富、储存能力强，同时还拥有独特的玫瑰花香。但是前几年的价格真的是太高了，进口的一串200元，消费者根本消费不起，现在价格下滑了，于消费者而言是好事，普通消费者也都能吃得起。”精品水果店负责人邓先生表示，虽然口感上还是有差别，但是10至20元每斤的零售价格让很多人实现了“阳光玫瑰”自由。
由于市场上供应量的增加，“阳光玫瑰”的价格也不再像从前一样昂贵。随着时间的推移，“阳光玫瑰”也开始走向普及化。从消费角度讲，它不再是一种难得一见的水果，成了常见的路边摊水果之一。
在灌南县一村一品特色乡镇张店镇，大面积的“阳光玫瑰”进入收获期。居丰园葡萄种植基地，一串串娇艳欲滴的葡萄缀满枝头，散发出阵阵醉人的芳香，颗颗晶莹剔透、煞是喜人，传递着丰收信号。
“今年的‘阳光玫瑰’又是大丰收，虽然价格总体比去年低了点儿，但是收入依然很可观，种得好的亩效益还能有两三万元。”居丰园葡萄专业合作社负责人孙海潮坦言，对于其他品种每亩8000元的收益来说，种植“阳光玫瑰”依然收获颇丰。
当然，短时间内的大规模扩种，带来的不仅是质量的参差不齐，还有市场的混乱和口碑的下滑。一些种植户选择是追产量、赚快钱。
“有的种植户做到了6000至7000斤的挂果量，有的甚至更高，这就牺牲了口感。”孙海潮表示，产量高了，糖度、香味就难以保证，而这些葡萄流入市场，不仅会拉低售价，也会造成整个品种口碑下降，从而导致“劣币驱逐良币”。
如何在增量的同时提质，既让种植户有收益，又让消费者满意，是摆在“阳光玫瑰”葡萄产业发展面前的一道“待答题”。
“品质才是市场竞争力的核心。”这是笔者在采访多位种植户和经销商时，他们给出的答案。
“通过控产，增香提质，让每颗葡萄都有阳光和玫瑰的味道。”市园艺站站长尚庆伟表示，未来，产区只有通过制定技术标准、开展技术培训等方式来提高“阳光玫瑰”葡萄的品质，才能在同质竞争中赢得优势。
有些产区也开始走品牌化道路。作为全省最大的大棚优质鲜食葡萄生产基地，灌南县已经举办了3届葡萄文化节，同时创新葡萄管理技术，实行规模化、标准化生产，全面推广集成配套新技术，促进葡萄产业提档升级。
目前，全县建成新安、张店等优质葡萄生产基地11个，形成农业园区、新港大道、临港产业大道、李大线、兴张路等“一园四带”葡萄经济带，拥有锣鼓、源旭、源硕等6个绿色品牌，优质葡萄远销全国各大城市。
其实，不仅是“阳光玫瑰”葡萄，近年来，价格坐上“过山车”的精品水果比比皆是，这也暴露出精品水果培育的短板。尤其是近年来，消费者对水果的个性化、精品化、品牌化的追求越来越高，这也考验着果业的发展。
“精品、优质永远是果品最有竞争力的部分，价值最终会得到市场的高度认可。”业内人士表示，只有坚持高质量发展，并根据市场需求不断优化种植结构，培育更具影响力、知名度的品牌，才能满足消费者对美好生活的追求。
总值班: 吴弋 编辑: 马静静
来源: 连云港发布
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