（□ 孙晨晨 文/图）“买文创产品去新华书店啊！”
“酱香拿铁？会是啥味道？”
跨界营销是指不同行业、不同领域的品牌或企业之间进行联合推广和营销的一种策略，就像一场“品牌混搭秀”。每年总有几个跨界营销的“显眼包”通过独特的创意和跨界合作掀起大家的购买和评论热潮，例如奥利奥与故宫推出联名新品“中华六味”； 饿了么与Keep合作，向人们喊话：“吃练结合，脂肪打5折”。
在当今激烈的市场环境中，跨界营销已成为品牌寻求突破、拓展市场的重要手段。
如何做一场成功的跨界营销？关键在于找到精准的契合点，要根据需求，将不同领域的元素巧妙融合。如果缺乏契合点，就可能导致“强行捆绑”式合作，这种合作往往只有噱头，没有长远的发展。
跨界营销
满足多元化市场需求
市场需求是驱动商业活动的关键因素，跨界营销的第一步就是要找准市场需求，满足消费者的多元化需求。
吃火锅的时候，你会想到搭配什么？
“我每次去吃火锅，必定要买一杯奶茶带着。”周末中午，和同学一起在海州区吾悦广场海底捞聚餐的刘女士说，“但是在海底捞就不用，这款沙棘百香果维C小炸弹和火锅太搭了，解辣还能解腻。”
海底捞自去年推出莓莓抹茶牛乳备受好评后，今年在手作饮品的研发和创新上再发力。此前有媒体报道，“海底捞9月份上新的沙棘百香果维C小炸弹不到一个月就卖出140万杯”，这让不少网友评论海底捞是个名副其实的“隐藏茶饮大佬”。
“为了喝海底捞的饮品专门来吃一顿海底捞。”茶饮不仅是消费者解辣降火的神器，也是商家低成本、高毛利的创收源泉，更成为吸引消费者拍照晒图、增加曝光度的网红产品。
除了“火锅+奶茶”，“火锅+场景”也是近几年的新趋势，复古风、市井风、露营风等场景层出不穷。最近，海州区苏宁广场的萍姐火锅店就因此吸引众多流量。
照相馆、理发店、老电影海报……一进门，就感受到浓浓的复古感和烟火气。萍姐火锅将公路夜市复刻进火锅店，还将重庆最流行的街头小吃融入火锅，还原重庆上世纪八九十年代老街区特色，凸显街头市井文化，给消费者带来沉浸式吃火锅体验。
“氛围太好了，好像一下就穿越回那个年代。”“一直想去重庆吃火锅，没机会，没想到在这儿体验了一把。”不同主题场景的引入，让吃火锅这件事不再单调，增强消费者体验感的同时，又能满足消费者多样化的需求。
有人说，餐饮界内卷卷出天际。但有业内人士认为，与其说卷，不如说这是一场积极向上寻求创新的比拼，餐饮的核心竞争力是口味，在口味之上再去抓住市场需求，探索新的边界，就能收获到意想不到的效果。
融合发展
将资源优势变成市场优势
为什么要跨界营销，说到底就是，我想用你的资源，你想借我的平台，大家资源共享，优势互补，互惠互利。
去年火爆全网的酱香拿铁堪称是跨界营销的典范。瑞幸拥有广泛的门店和大量的年轻消费群体，而茅台则拥有深厚的品牌积累和高端的市场定位，双方合作，可以共享彼此的品牌资源，各取所需。白酒与咖啡的神奇组合也是一个爆点，一个是让人“醒”的咖啡，一个是催人“醉”的白酒，“喝酱香拿铁还能开车吗？”这种极致的反差感卷起翻倍流量，提升了双方的知名度，也为它们带来了更多的市场机会和潜在客户。
近几年，越来越多的新能源汽车品牌在各大商超综合体开店布局。海州区万达广场和赣榆区吾悦广场里开设了华为问界汽车体验店，海州区苏宁广场开设极氪新能源汽车体验店。汽车与商场两个原本并无交集的领域快速融合跨界，形成了汽车体验的新场景。
“现在来商场逛街还能顺便看看车，真方便。”市民李先生最近正计划买辆新能源汽车，“以前买车都要去4S店，比较远，现在来商场就能挑选。”
极氪新能源汽车体验店位于苏宁广场一楼A入口处，占据了商场的黄金位置。店内的几款新车型受到消费者青睐，有人驻足咨询，有人坐进去试乘体验。
“除了展厅内的4款车，在地下停车场还有其他两款车型，随时可以试驾。”现场销售人员介绍，“这种跨界合作也是挺好的。购买新能源汽车的消费者大多为年轻人，来逛商场的也是年轻人居多，有的人逛着逛着就把车给买了。”
确实，商场作为消费者日常购物、休闲的场所，具有庞大的人流量和消费场景，将汽车销售融入其中，使得消费者在日常购物的同时，也能接触到汽车产品，激发了购买欲望，也为消费者带来了更加便捷、舒适的购物体验。商场为汽车品牌提供宣传和展示服务，汽车品牌又将带来的人流量反过来滋养商场，双方各取所需，实现了资源共享、优势互补。
创新升级
“共生”之下需有解题新思路
要说如今的书店搭子是谁，非咖啡莫属。
随着实体书店逐渐成为引领市民生活方式的重要公共空间，在咖啡爱好者与阅读爱好者群体的双向导流下，附带咖啡属性的书店逐渐融入人们的日常休闲生活。
在海州区万达广场二楼的大众书局内，纸品咖啡提供了专属的阅读区。周末下午，这里已经聚集了不少读者。记者了解到，只要在纸品咖啡内消费任意一笔，就可以免费享用专属阅读区。除了咖啡，还有各种茶饮、甜品，价格都在20元左右。
咖啡经营使书店变得更有“温度”，延长了读者在书店停留的时间，增加了读者发现书、购买书的机会。书店与咖啡店的结合，何尝不是一种创新？在书店的转型升级中，也有许多书店进军文创生活领域，开辟书店+文创生活美学空间。
新华书店一改往日只卖书籍的传统模式。朝阳东路的新华书店，这里不仅售卖书籍，还有文创产品、生活用品、文具用品等，满满的生活气息，像一个大型的商超。
“很多来连云港旅游的游客都会来我们这里买一些文创产品，这款杯子就卖得不错。”该店二楼禧凤凰生活馆的一位销售人员拿起一款文创保温杯向记者介绍，“这款保温杯上绘有连云港花果山的动画图案，100出头的价格就能买到既实用又有当地特色的文创产品。”
书店结合咖啡馆、文创生活馆等业态，能够为读者提供更舒适的阅读环境，带来更丰富的文化体验，这种多元化经营模式，虽有多方受益，但也带来一些问题。有大众书局的读者吐槽：“有人把这里当成聚会的场所，太嘈杂，影响阅读体验。”书店作为文化阵地，其主体和灵魂始终是书籍，应该把阅读放在第一位，咖啡等新业态应该是书店的特色而不是噱头。另外，书店还可以融合文化创新，以书为媒，把多种文化要素聚集起来，如通过举办作家讲座、艺术展览、主题课程等文化活动，让读者更加深入地理解和感受文化。
总值班: 吴弋 编辑: 贾元元
来源: 连云港发布
连云港日报社主办 连网·连云港新闻网 未经授权·严禁转载 连云港日报社（连云港报业传媒集团）版权所有 网站支持IPV6
互联网新闻信息服务许可证编号：32120180018 苏ICP备12051824号 苏新网备:2006026号 广播电视节目制作经营许可证:苏字第330号 信息网络传播视听节目许可证号:1010496
报业集团 | 网站简介 | 广告服务 | 法律事务 | 应急电话 | 江苏省网络视听违规节目举报窗口
