连云港赣榆：两万张食安封签为外卖加上“安全锁”

【连网】（记者 侍敏 通讯员 周堃）随着天气一天天变冷，“猫”在家里或是单位点外卖的市民也越来越多。为了让广大“吃货”在点外卖的时候更加安全放心，近日，连云港赣榆区市场监管局指导“美团”“饿了么”等外卖平台，对辖区吾悦广场、嘉汇城、华润苏果等综合体状况较为稳定的网络经营商户，发出了2万多张食安封签，为外卖餐品的“最后一公里”加上一道“安全锁”。

近段时间，赣榆青口镇市民陈女士就发现，收到的两杯奶茶外卖包装上，多了一个黄色的小封签。“取餐的时候，外卖配送员还提醒我检查封签是否完好，并表示如果封签不完好可以拒收。”陈女士表示，这个小小的黄色封签让她在点外卖的时候感觉更加安全放心。

陈女士提到的黄色小封签叫“食安封签”，是为了保障外卖食品安全而给食品外包装进行密封处理的一道封签。“食安封签是采用特殊材料制成，撕毁后将会留下永久性痕迹，而且一旦拆开便无法重新接回。”赣榆区市场监管局相关负责人告诉笔者，作为外卖行业创新性的小工具，食安封签的使用从外卖包装层面保障了食物在打包、配送过程中的食品安全，可有效规范外卖运送，杜绝在配送过程中食品遭到污染、人为破坏等现象，进一步完善网络订餐管理，有效保障配送过程的餐品安全。

“有了食安封签，我们赣榆的‘吃货们’就不用担心啦！”该负责人笑着说，“消费者在取餐时若发现封签存在破损，则可当场拒收或向供餐单位反映。”据其介绍，下一步，该局还将联合网络餐饮服务第三方平台向全社会发出倡议，广大消费者对未加贴封签的外卖食品可拒绝接收，从而促使餐厅在出餐时自行加贴封签，杜绝食品在配送过程中受到污染，保证餐品配送“最后一公里”的安全。

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