连云港：小山栗何以破圈？品牌化助力农文旅融合

2023-10-14 10:47 来源: 连网

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【连网】（记者徐黎一通讯员王三祥章敏）又到了吃山栗子的时节。和往年不一样的是，今年连云港市花果山景区茶林公司“放弃”了三元宫等核心景点一带板栗的采集。“留给游客，给他们的旅行增添更多趣味。”负责人王勇说。

事实上，作为土特产，栗子已突破了最早的食用功能，当下捡拾板栗、板栗研学行等产品已悄然走进本地旅游市场。旅游业内人士认为，品牌化打造地产小板栗，可带动农文旅加快融合，通过IP打造提升品牌活跃度或可助港城小板栗顺利破圈。

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云台山栗子迎来丰收季

近日，云台山畔的各大板栗园迎来收获季。

提及连云港的土特产，似乎自发展旅游产业之日起，云台山栗子就一直在这份名单之中。因此，不仅南云台林场，在云台街道、花果山景区等均有不同规模的板栗林。在云台街道，山东庄、丹霞、后关等5个村有着悠久的板栗种植历史，近年来，总产量可达600吨，年产值720余万元。

“今夏雨水丰沛，栗子长势不错，我们前期已经把高老庄一带林地里的板栗打下来了，像三元宫、怪石园这些地方的就没动，留给来花果山的游客体验一下捡栗子、敲栗子的乐趣。”王勇说。

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山栗子悄然出圈

就在几天前，一场发生在花果山景区的板栗“吃播大会”登陆央视频，为花果山旅游增添了热度。可以说，从地产特色美食，到走进大众旅游市场，山栗子已迈出了关键的第一步。

但如何推进品牌化，以此带动农文旅加快融合，成为助力旅游、乡村振兴等经济领域的重要一环，还需各方关注。

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业内人士指出，除了借鉴外地一些特色农产品的发展经验，我们亟须从生产、加工、销售多环节，从文化、融合、创新多角度，让山栗子创造出更多的品牌价值，拥有更广阔的市场空间，为板栗产业的发展全面赋能。

一方面，是对山栗子这一地域特色资源进行充分挖掘、梳理和升级。围绕游客需求这一核心，充分调研山栗子的市场需求，尤其是旅游市场吃、住、行、游、购等方面的需求。以山栗子自身特色的挖掘和打造来吸引游客、占领市场。也可以围绕板栗“绿色天然”“营养健康”的价值定位，深入挖掘其历史背景和故事，赋予其生动的形象、丰富的文化及情感内涵，让更多人认识了解山栗子。

另一方面，是借助政府助推消费这一特殊的背景，结合当下游客对于养生、特色零食等个性化需求，打造贴近性强的消费场景，从而助推板栗产业升级。提升小板栗的产业高度，打造优质品牌，推动“板栗经济”高质量发展。

此外，也可从发展农产品角度出发，鼓励老百姓延长自身的产业链，从单一的种植、销售，向板栗的二次开发延伸。又或者尝试着贴近游客需求，打造一个极具云台山栗子标识的趣味乐园。

连云港：小山栗何以破圈？品牌化助力农文旅融合

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