【连网】□ 张明兴 吴心茹
平菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、海鲜菇、双孢菇、白玉菇……菌类，是国人餐桌上的常客。
围绕一朵朵小蘑菇，近年来，连云港市灌南县形成菌种创制、菌包制作、工厂化栽培、设备制造、菌类加工、配套服务等工厂化食用菌全产业发展链条。如今，通过电商平台、直播带货等，菌菇走出工厂、走上千家万户的餐桌，灌南菌菇这张名片愈加亮丽。
但是，在电商赋能下，市场上的产品五花八门，就算是同一种类产品，还有产地、企业、品质等方面的差异。如何让优质特色产品脱颖而出、获得消费者青睐？答案是打造品牌，因为特色品牌是县域经济的标杆和示范。
今年，商务部等9部门联合发布《县域商业三年行动计划（2023—2025年）》，提出推动农村电商高质量发展，大力发展农村直播电商，培育“土特产”电商品牌，鼓励农村电商创业就业等。未来，越来越多县域特色产品、山里货、土特产将在电商平台热销。
品牌强农
农特产品“叫得响”
天气一冷，菌菇便成为灌南新农人主播许睿直播间的畅销品。
菌菇是灌南的明星产品。灌南食用菌工厂化生产企业聚集度、规模度位居全国前列，工厂化鲜菇总产量约占全省55%、全国10%，食用菌年总产量65万吨、产值超60亿元。
“这份菌菇干货礼盒中，包含了香菇、茶树菇、猴头菇、海鲜菇等8种食材，无添加、产品完整、营养均衡，用它做上一顿火锅，味道鲜美至极……”在许睿看来，灌南菌菇作为本地农产品的重要特色品牌，在线上销售过程中也带动本地其他农产品的销售。
“本地的田楼大米、山药粉、黑豆粉以及富硒薯等特产在网上并不出名，但借助菌菇的销售，这些特色产品能够有机会走上消费者的餐桌，让更多人尝试、接受。”许睿说，特色品牌引领，不光让菌菇产业发展得更宽、更深，也让本地的农特产品销售走得更快、更实。
特色品牌遇上电商，往往会碰撞出火花。在灌南，还有燕子归乡团队、灌南猴哥、小明到处跑……这样的直播团队，把灌南农特产品这些源头好物上“链接”、做代言，介绍灌南的美食、传统文化、农产品等内容，让网友对灌南县的风土人情有了更深入的了解。
特色品牌的驱动，不仅让农产品实现规模化扩张、推动产品结构优化，更是拓展产品增值空间、加速产业带形成的新动力，为县域经济发展注入活力。
产业集聚
源头好物卖得快
提起东海，好多人的第一印象是水晶，可是不为人知的东海手工穿戴甲却也悄然打开一片天地。
“姐姐们，这款星星宝石系列的纯手工光疗甲，一套十片，在我们新号开播期间只要16.9元，不会使用可以看看账号中的视频。”“双11”期间，正值手工穿戴甲的销售旺季，东海县的众多电商直播间忙个不停。由于方便、新颖等特点，近年来，手工穿戴甲受到消费者的追捧，市场规模不断扩大。
走在东海的颐高路，高度集聚的手工穿戴甲经营店铺让这里成为全国重要的批发销售市场，每天都吸引来自全球各地的经销商或者直播达人在这淘金。“每年10月、11月都是手工穿戴甲的销售旺季，这期间我们每天的营业额能达到50万元。”晶诚美甲相关负责人钮扬康介绍。
其实，东海县手工穿戴甲火爆起来与东海跨境水晶销售密切相关。“很多批发穿戴甲的国外客户都是跟着水晶直播过来的，这些产品在北美市场的销售非常好。”东海水晶集团相关负责人李政介绍，目前，随着从业人员的增加，东海的手工穿戴甲产量每天能达到40万副，电商销售出货量30万副以上，电商年销售额25亿元。
如今，东海县围绕手工穿戴甲的设计、制造、销售、售后服务，已经形成了一条完整的产业链，成为群众增收致富的新兴产业。
一通百通，从专注跨境水晶直播，到现在手工穿戴甲快速崛起，东海的特色品牌为县域经济发展蹚出了一条康庄大道。
守正创新
品牌建设正发力
“菌菇产量大、品类多，但是可供电商销售的产品选择并不多……”
“手工穿戴甲产量高、致富带动力强，但是面对资本冲击和无序竞争，恐出现劣币驱逐良币现象……”
面对向好的市场行情，电商企业和电商从业者已在思索未来。
“我们灌南菌菇产业的深加工能力也在提升，目前出现了菌菇干、菌菇宴、菌菇罐头、菌菇预制菜等产品，但是这条产业链并不完善，在菌菇的全产业链上还有发展空间，这也能让更多的从业者加入进去，让小菌菇成就全产业。”深入调研菌菇产业后，许睿结合自身职业特点，希望灌南菌菇在深加工的道路上更进一步，让菌菇这个品牌成为电商销售的敲门砖、拓展市场的金刚钻。
“据我了解，东海出口了全国第一个集装箱的手工穿戴甲，但是我们的品牌并不响亮，很多客户是从水晶经销过来的，要想让东海的手工穿戴甲产业做大做强，需要为企业发展提供资金信贷、场地空间、政策支撑等来保驾护航。”李政说，品质是产品的核心竞争力，希望自发而兴起的手工穿戴甲产业能顶住冲击，在品控、规模、营销等方面全面发展，成为东海继水晶之外的第二张名片。
小小菌菇、穿戴甲支撑了县域经济中大大的富民产业，如何按下特色品牌建设快进键？
这个问题其实并不难回答，在这个时代，不光需要品质上的创新，产品营销也要总结出新的发展思路，努力擦亮品牌名片，这样才能更好搭上电商快车，走到消费者身边。
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