【连网】（记者 王夫成 通讯员 刘佳 周建萍）连云港云雾茶以其色、香、味、形俱佳而跻身于江苏四大名茶之一，但它究竟是怎么生产出来的。5月30日上午，连网网友一行走进坐落于云台乡山东村的野仙茶叶有限公司，亲身体验地产云雾茶的采摘、参观茶叶的加工过程、品味正宗的云雾茶，对港城地产云雾茶有了更深的了解。 　　当天上午10点钟，在野仙茶叶总经理乔乃兵的带领下，网友们首先来到了云台山南麓的成片茶园，他向网友们介绍了茶叶的采摘方法、采摘周期，以及地产云雾茶的种植规模、产量等详细情况。在茶园中，网友刚好看到了正在采茶的农户，纷纷上前交流，并和农户一起采起了茶叶，体验了一回采茶人的生活。看似简单的动作，坚持下来却不容易，娴熟的采茶工一上午也就能采摘5斤左右的鲜茶叶。 　　看过了茶叶的采摘，网友们又来到了野仙茶叶的加工厂，大量的鲜茶叶从农户手中收购来后，要经过摊晾、刹青、揉捻、解块、理条、烘干、分选、包装等数道工序，真正的云雾茶才算成形。据乔乃兵介绍，在云台乡政府的大力支持下，公司采用公司+农户+基地发展模式，集种植、加工、销售一条龙，年产茶叶15000公斤。同时依托公司成立了缘福茶叶合作社，带动了全乡种茶农户209户，让广大农户实现了脱贫致富。 　　“连云港云雾茶吸天地之灵气，是绿茶中的极品，经验证，云雾茶的茶碱、茶丹宁、维生素含量较高，有强心、清火、利尿、消炎、降压降脂之功效。”在野仙茶叶有限公司办公室，总经理乔乃兵边泡茶边向网友们介绍。看到青青的茶叶经过加工，变成条索蜷曲的形状，如今经过浸泡，茶叶刹时又舒展如剪，翠似新叶，真是无比神奇。网友中有不少喜欢爱好品茶的，边品边交流，他们认为地产的云雾茶滋味醇厚、清香爽神，果然名不虚传。 　　在野仙茶叶的带动下，云台乡的茶叶供不应求，名声鹊起，去年该公司还被授权首家使用“连云港云雾茶”地理标志证明商标。如今野仙茶叶总经理乔乃兵是信心满满，并且有了新的目标，那就是建立规模化的茶叶加工厂，不断扩张茶叶种植、加工、销售的产业链，带动更多种茶农户脱贫致富。