真相：针对近日部分地区发生食盐抢购现象，中国盐业集团有限公司24日发布声明称，我国对食盐实行定点生产管理，食盐来源主要为三类：井矿盐、海盐、湖盐，结构占比分别为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。中盐集团食盐产能超过1000万吨/年，在全国有完善的产销企业布局以及完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐储备供应充足，质量安全有保障。同时，国家市场监督管理总局、中国盐业协会以及北京、山东、浙江等多地商务局、盐业协会、盐业集团等都已发声：食盐供应充足，请社会各界理性消费，不要盲目抢购。