【治国理政新实践·江苏篇】连云港餐饮废弃物将统一收集进行“后处理”

2017-05-04 09:38 来源: 连网

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【连网】（记者李耀华通讯员孙淑莉）昨日，工作人员将从海州相关餐饮场所收集的餐厨废弃物送入大浦工业区金驰生物科技公司，这些废弃物随后被送入指定贮罐，待条件成熟后将通过科学手段处理。据介绍，这个处理餐厨废弃物的项目是港连云港市重点民生项目，全面达产后，每天可将95吨餐厨废弃物转化为电能和其他绿色产品，从而达到餐厨垃圾减量化、资源化、无害处理的目的。

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昨日，笔者在海州区巨龙路一处餐饮店看到，该店餐厨废弃物已被送入收集车，由工作人员转运至特种车辆车厢，改变了以往未经处理的泔水被用作猪饲料的状况。目前，已签订餐厨废弃物处理协议的餐饮企业主要集中在文昌路、大庆路和盐河路等，总计有180余家，未来连云港所有餐饮场所餐厨垃圾均将被统一收集。这座全市首座规模化的餐厨垃圾处理厂总投资近8000万元，也是全市年度重点民生工程之一，项目占地面积约2万平方米。

餐厨垃圾俗称泔水，特指饭店、单位食堂含油脂量较高的剩菜剩饭，不仅易腐烂变质，还易传播细菌病毒。目前，连云港餐饮企业众多，每天可产生90余吨餐厨废弃物，其中，中心城区每天产生餐厨废弃物超过50吨，赣榆城区及东海、灌云和灌南三县县城每天各产生约10吨。连云港市此前就已通过论证和选址，并于2014年底启动餐厨废弃物处理厂建设。

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据项目负责人顾怡介绍，全市餐厨废弃物由专用收运车辆收集运输至本项目厂区，经计量系统称重计量后将餐厨废弃物卸入投料仓，机械分拣系统进行自动分拣，拣出餐厨废弃物中的杂质，分离系统分离出固形物、废水和油脂。油脂经有资质的专业废油脂处理公司进行深度处理，固形物和废水调质后送至厌氧发酵处理系统，产生沼气并利用，产生的脱水沼渣和预处理分选出来的杂质进入填埋场，分离出的沼液水经过处理后达标排放。其产生的沼气既可以转化为电能，又可转化为天然气供居民使用。该系统正式投入运行后，日最高可处理餐厨废弃物150吨，将真正实现变废为宝。

为保证形成长效管理机制，连云港市还将成立餐厨废弃物联合执法队伍，有关部门还将联合开展餐厨废弃物收运处置综合整治，落实专人负责餐饮单位和单位食堂餐厨废弃物的监管,取缔非法收运车辆、非法加工餐厨废弃物场所，查处各类违反餐厨废弃物管理办法的行为。

【治国理政新实践·江苏篇】连云港餐饮废弃物将统一收集进行“后处理”

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