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【治国理政新实践·江苏篇】一亩年收入增加3倍 “水稻+虾蟹”生态种养让种粮大户蒋德华乐开了花

【连网】(通讯员 李敏)“过去风调雨顺,一年一亩地能赚1000多元钱,现在我这一亩地的纯利润就有三五千元,收入是原来单种水稻的4倍。”45岁的新安镇农民蒋德华开心地说。笔者了解到,发生如此大改变的主要原因,得益于新型种养模式,目前,灌南正在全县推广这种新的稻田养殖方法,已建成稻田综合种养面积2万余亩,其中新建面积1.8万亩,以科技实现创富,为农民实现创收。

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参加培训会议让他找到商机

在灌南县新安镇郝圩村,有一片稻田与众不同,站在稻田边,偶尔能看到同一片池塘中时不时露出水面的虾蟹,池塘周围的水稻被水里的生物触碰得簌簌作响。“这水里的可都是宝贝。”村民蒋德华站在稻田外的“回型”沟内笑着说。

去年麦收后,蒋德华以每亩1100元的价格,在村里流转到了300多亩土地准备从事苗木种植。一次偶然的机会,在灌南县召开家庭农场和种粮大户专题会议上,该县农委负责人提到稻田综合种养的好处,这让生于农村、对农村生活有丰富经验的蒋德华发现了商机。

“不妨试试‘稻虾综合种养’!”灌南县农委工会主席黄开忠向蒋德华介绍这种新型种养模式。“稻田种养好处很多:虾蟹能清除稻田杂草,吃掉部分害虫,从而减少水稻化肥、农药施用,改善水质促进水稻生长;而稻田又为虾蟹生长提供了一个阴凉、安全的环境,稻田滋生的大量浮游生物,为虾蟹提供适宜的饵料促进生长。”了解情况后,蒋德华也更坚定了发展稻田种养的信心。

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于是,蒋德华决定投入200亩,发展“水稻+虾蟹”的生态综合种养。“我也是第一年尝试稻田综合种养,之前准备把流转的300多亩土地全部种植苗木,后来想想苗木收益慢,至少3年苗才能长大卖出去。”

一亩地让他一年多收几千元

心动不如行动,2016年11月,蒋德华投入30万元,租用挖掘机对土地按照稻田养殖的模式进行整理,在稻田周围挖1.5米深的围沟。春节后,等天气暖和一点就开始种植水草,然后订购了1400斤蟹苗和9000多斤虾苗。为了充分利用土地资源,蒋德华在田埂上种上了黄豆和红叶石楠、丹桂、樱花等苗木,增加收益。

“估计每亩产值可以达到6000-8000多元。之前这片土地种水稻,一年种的好一点的,一亩地能赚1000多元钱,还要在风调雨顺的前提下,现在我们一亩地的纯利润就有3000-5000元,收入是原来单种水稻的4倍。”

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由于虾蟹也养在田里,伴随着水稻的生长,水稻不施一点化肥,不打一滴农药,生长出来的有机稻米更加绿色、天然。“我们有机稻米估计秋天就上市了,市场价格会比普通稻米价格高出很多。龙虾和螃蟹一年产值上百万元,再加上水稻一年利润至少70万元。第一年尝试就有这么多收入,很满意了。”

据了解,为帮助农户尽快掌握“稻田综合种养”技术,灌南县农委专门安排技术人员为养殖户提供技术支持,深入田间地头,进行一对一、面对面的技术指导,及时解决农民生产过程中出现的问题,让越来越多的农民通过这一新型养殖模式发家致富。

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