【领航新征程】灌云开发稻田生态资源水稻套种木耳亩均助农增收2000余元

2017-11-02 09:19 来源: 连网

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【连网】（连云港日报全媒体记者李慧通讯员沙庆祝实习生马乙群）昨天，笔者随灌云县农委的农业技术人员来到同兴镇轴北村的一块稻田套种木耳示范田，在这里看到，一片机插秧稻田里的水稻行间都有长势旺盛、即将进入收获期的木耳。

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灌云是农业大县，每年水稻面积都在80万亩左右，为了提高土地产出率，近年来，这个县农委积极探索农民增收渠道，农技人员在经过多年稻田套种木耳试验的基础上，今年在同兴镇轴北村种植了15亩稻田套种木耳示范田。为了既保证水稻生长，又满足木耳的生长条件，确保示范成功，从水稻栽插期间，农业技术人员就对水稻品种选择、栽插密度及木耳菌棒摆放等进行技术指导，木耳套种以后，农技人员跟踪指导农民进行科学管理，确保水稻、木耳同时正常生长。

在示范田边，灌云农委农业推广研究员陈福清告诉笔者，这样的种植模式，他从十多年前就开始有所设想，于2003年5月10日在江苏科技报发表论文《稻田套栽鲍鱼菇木耳技术》；2004年在中国科学技术协会主管、中国未来研究会等部门单位主办的《发现》杂志增刊上发表《开发稻田生态资源再创我县食用菌产业新辉煌》文章；同年在上海市农业科学院主办的第五期《食用菌》杂志上发表《稻田套种鲍鱼菇技术》论文。经过多年的试验及摸索，今年他们开始进行水稻套种木耳示范栽植。陈福清介绍，这样的套种模式和技术，主要是充分利用水稻行间的温、光、湿、气来满足木耳生长需要。他还介绍，因为木耳在适宜的自然条件下生长，耳片厚、质量好、病虫害少，木耳的质量要远高于大棚内生长的木耳。稻田套木耳一亩地可以套种2000至3000棒，在45天左右可以采收两茬，木耳每棒可以增收一元钱，一亩地能增收2000至3000元。今年他们示范种植是选用繁茂性强水稻品种甬优2640，木耳选用广温型的新科4号、新科10号，成效比较满意。

据了解，这些木耳套种的菌棒还可以作为有机肥直接还田，实现农业生产的绿色增长。陈福清告诉笔者，经过多年摸索、研究和试验及今年的示范种植，他们已基本掌握了这项种植模式的关键技术，明年准备在相应的地块示范种植一二百亩后，即向广大农户全面推广这项套种模式。

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