【连网】昨天上午，淮安市盱眙县满城喜庆祥和，第十六届中国·盱眙国际龙虾节以一场“都梁放歌”为主题的大型群众广场文化活动拉开了“红色”大幕。
开幕式上，省政协副主席许津荣宣布“第十六届中国·盱眙国际龙虾节开幕”。作为“东道主”的淮安市委书记姚晓东、盱眙县委书记李森分别致欢迎辞。来自全世界的近百位嘉宾应邀参加了开幕盛典，数以万计的盱眙人民也来到了现场共襄盛会。
中共淮安市委书记姚晓东在致辞中表示，新世纪千禧之年，属于盱眙人民自己的节日——龙虾节诞生了。16年来，盱眙人以包容天下的情怀、崛起江淮的豪情，做足以虾为媒、以虾会友、以虾招商的大文章，让原本默默无闻的小龙虾风靡大江南北、红遍五湖四海，成为令人钦羡的大产业大品牌。特别是龙虾节这一金字招牌与富民强县这一梦想追求，相互融合、相得益彰，不断演绎双创传奇、多赢神话、共享精彩，推动了盱眙城市品牌持续跃升、经济发展持续攀升、民生福祉持续提升，为盱眙加快跨越赶超开辟了“一虾先行，诸业并进”的康庄大道。
“龙虾风暴体现了盱眙智慧，展现了盱眙力量，呈现了盱眙印象。”姚晓东希望盱眙人民紧紧围绕“打造增长极、共筑崛起梦”的淮安“十三五”宏伟蓝图，以更加宽广的视野、创新的思维、饱满的干劲，推动全县经济大发展大跨越，进一步形成“龙虾节庆红红火火、经济社会蒸蒸日上、人民生活节节攀高”的良好局面。
的确如此，“盱眙龙虾”的品牌一路走来着实不易。正如盱眙县委书记李森所说，“龙虾节在探索中前行，在传承中积累,在创新中突破，在成长中成熟，实现了从舞台到平台的升格，完成了从品牌到文化的升化，演绎了从情结到情怀的升华。龙虾节迸发着一股蓬勃的力量，她向下深深扎根于人民群众，向上高高攀登在广阔世界，引领着盱眙人始终保持昂扬斗志，奋力走在发展前列。因为龙虾节，舌尖上的盱眙更加有滋有味；因为龙虾节，文化里的盱眙更加向上向善；因为龙虾节，山水间的盱眙更加多姿多彩；因为龙虾节，发展中的盱眙更加有声有色。”
开幕式上，简短精致的文体表演让与会者目不暇接。表演共分为“虾都战鼓、虾舞都梁、虾行天下”三个篇章：“虾都战鼓”主要延续宣传盱眙非物质文化遗产项目之“十三番锣鼓”，寓意“十三五”盱眙人引领新常态、开辟新境界的壮志豪情。“虾舞都梁”则展示盱眙由节庆品牌、传统美食向龙虾实业化、产业化转变的奋斗历程。而“虾行天下”则表现了向上向善的盱眙人包容天下、崛起江淮的博大情怀。来自世界各国的龙虾形象大使加入到活动中来，充分彰显了小龙虾结下的世界友谊。
据悉，今年的龙虾节在延续“有滋有味”的基础上，创新融汇“共创共享好生活”的新元素，以“红”为媒，创新开展“龙虾产业、休闲旅游、群众文体、商务合作”四大板块28项子活动，将舌尖上的盱眙、文化里的盱眙、山水间的盱眙、发展中的盱眙展现给世界。
昨天，盱眙还举行重点招商项目签约以及产业招商项目集中开竣工仪式，一批质态优、附加值高、拉动能力强的项目将集中予以展示。而当晚的“登高望远”大型文艺晚会，国际巨星周华健、李宇春、张韶涵等倾情献演，现场还举办了电影《泡菜爱上小龙虾》红毯暨揭幕启动仪式，可谓星光熠熠。
不仅如此，今年龙虾节期间还将举办首届龙虾产业博览会，届时，全国各地龙虾协会齐聚虾都盱眙，这不仅是龙虾产业链上从养殖、捕捞、运输、调料、烹制、深加工到文化的一次大聚会、大合作，也是小龙虾爱好者们的一次饕餮盛宴。
值得一提的是，在昨天的盱眙龙虾节开幕式上还亮相了多台精心打造的 “展示车”，它们分别代表了包括阿里巴巴、顺丰速运在内的知名电商及物流平台与盱眙龙虾的牵手——近年来，随着“互联网+”时代的到来，江苏盱眙龙虾产业也迎来了新的发展机遇。
昨天的开幕式之后，盱眙邀请天猫商城、苏宁云商、顺丰速运、百度糯米共同签署“战略合作伙伴”协议书。后者将为盱眙龙虾企业提供流量及冷链物流专享特色服务，全力支持龙虾会员店网上销售，全程为龙虾餐饮店提供线上购买、线下消费服务。在每年的6月12日还将组织网上龙虾节，让消费者轻松品尝到正宗盱眙龙虾。记者了解到，2016年盱眙龙虾电商销售额有望达到5000万元以上。
在接受记者采访时，李森表示，今年以来，盱眙坚持品牌化经营、产业化发展、项目化实施的思路，全县龙虾养殖面积约21万亩，产值过百亿，龙虾已经成为盱眙经济产业、商贸旅游的一张闪亮名片。全县落实“虾稻共作”综合种养模式达3.5万亩，“虾稻共作”综合种养模式全省推广。3月下旬，盱眙“虾稻共作”标准化示范区获省立项，成为江苏省三个农业标准化示范项目之一。
与此同时，盱眙还依托龙虾的品牌效应，积极加快盱眙龙虾二三产业的布局和拓展，畅通盱眙活体龙虾销售渠道。据悉，今年全国预计新增“盱眙龙虾”会员店400家，而子品牌企业数量将达500家。
“站在‘十三五’新的起点上，盱眙人将以龙虾产业为引领，按照‘四位一体’的战略架构，深度融合互联网+，着力打造盱眙龙虾全产业链。紧紧依靠技术创新、模式创新、业态创新、文化创新，推动盱眙经济、社会、文化和生态文明全面协调可持续发展，让‘一虾先行、诸业并进’的生动格局始终书写在盱眙科学发展的史册上。”李森说。
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