土地“休个假”一样能赚钱休耕稻田试验种草轮牧养鹅

2019-05-10 09:24 来源: 苏州日报

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图为姜杭农业基地里，一群鹅在试验田里采食牧草。（昆山市畜牧兽医站供图）

苏报讯（记者　陆晓华）昨天，在昆山市张浦镇姜杭农业基地，“休耕稻田种草轮牧养鹅”的第二轮试验结果“出炉”。分析数据显示，肉鹅的增重率、经济效益、牧草产量、土壤固氮积肥能力均取得较好的试验成果。按照一亩15只的密度种草轮牧养鹅，不仅每亩可净增收600元，休耕稻田还获得植物固氮和增加土壤肥力的益处，可谓一举多得。近两年来经过两轮试验，这一技术模式即将向全市更多休耕农田推广。

走进姜杭农业基地，连片的农田正处于休耕期，农田里种植了各种草本植物，届时将作为绿肥还田。田边建有围网和鸭舍，这里还是稻鸭共作的试点。基地北端，有19.7亩规模的休耕农田显得很特别，种植的草本植物与其它休耕农田不同，田中间还另搭了7个简易棚舍，一群群鹅悠闲地在觅食吃草，鹅肥草壮，一派生态盎然的景象。

昆山市畜牧兽医站研究员杨建生介绍，他们今年进行的是“休耕稻田种草轮牧养鹅”第二轮试验，该技术模式是指利用秋后休耕稻田种植一季牧草、牧草用于轮牧养殖肉鹅的种养结合模式，“鹅粪和剩余牧草可以肥田，防止土壤板结、增加土壤肥力。同时，生态养殖的肉鹅还具有较好经济价值，可以增加亩均产出。”

第二轮试验从2018年10月份启动，将19.7亩稻田分成7个试验田块，根据第一轮试验的结果，考虑到黑麦草固氮效果差，增加了箭舌豌豆和苕子两种豆科牧草，与禾本科黑麦草进行不同比例混播。今年2月雏鹅进场，3月19日按照每亩15只的密度，将296只鹅分成7个组，放到7块试验田，进入正式养殖试验。试验结果显示，混播牧草，能在天气多变下稳定保证鲜草量，肉鹅增重率比单独种黑麦草平均高出10个百分点，且箭舌豌豆和苕子的固氮效率明显。第一轮试验的首批商品鹅上市销售，市场反响良好。“一只70日龄肉鹅可以达到3.5公斤左右，可以卖到80元，去除饲料等成本，一只鹅净赚40元，一亩田如果养15只鹅，每亩养鹅净收益600元。”姜杭农业基地负责人唐青青说。

苏州市畜牧兽医站站长盛水兴介绍，2017年下半年，苏州出台相关政策，在稻麦周年两熟区域实行季节性轮作休耕，以生态休耕或轮作养地作物替代小麦种植，同时采取保护性耕作措施，计划全市用4至5年轮作休耕一遍。“在休耕期探索种草轮牧养鹅模式是一种很好的尝试，昆山试点成熟后，也将向全市推广，为循环生态养殖提供新模式，实现生态效益、经济效益的双丰收。”

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