市民外出野餐当起“光盘族”

【连网】  （记者 王怀诗 通讯员 王雅萱）随着汽车保有量的不断增加，在假期里准备好美食，到户外有草坪的树阴下来一场美美的野餐，越来越成为港城年轻市民的休闲选择。令人欣慰的是，即便是到户外野餐，多数港城市民也能将文明餐桌、光盘行动等理念贯彻其中，在准备阶段就会根据外出人员数量适当准备食物，避免出现吃不完浪费的现象。

前不久，笔者在连云区船山飞瀑景区看到，不少家长带着孩子在景区内的阴凉地扎帐篷露营，有些还在帐篷外铺起了野餐垫，摆上了精心准备的美食。市民赵女士说，露营就得做好在户外吃午饭的准备。于是她前一天晚上便开始忙活适合露营吃的美食了，三明治、便当之类的简餐成了她的首选。

“吃的食物我们就本着少量适量的原则，既要保证全家人吃饱吃好，也要避免浪费。”赵女士说，他们一家6口去，所以准备食材时，估算了6口人的基本饭量，做了6个三明治简餐。“孩子的爸爸和爷爷的食量大一些，基本一个人可以吃完2个三明治，我跟婆婆一人一个，2个孩子则准备了特制的和风便当，另外还准备了切好装盒的水果，无论是从数量上还是营养上，都是大差不离的。”赵女士说，野餐最怕带的食物吃不完，“吃不完往回带太费事，扔了又浪费，尤其和孩子在一起，更要做好文明节约表率，只有给他们当好榜样，他们才会把节约理念深植于心。”

“你看，今天我们带来的食物几乎都吃完了，只剩几块水果，一会儿临走的时候再消灭掉。”赵女士指着野餐垫得意地说，“大人孩子都吃得很高兴，也玩得很开心。第一次露营还是比较成功的，下次准备食物就更有经验了。”

事实上，如今不管在外面餐厅用餐还是在家，抑或是外出野餐，多数市民都能积极响应光盘行动的号召，树立节约粮食的意识，养成良好的文明就餐习惯。

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