跑藤

2022-10-20 17:10 来源: 扬子晚报

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[重庆]兰卓

今夏持续高温天气里，天天早晚浇水，阳台上的花草还是没有能够经受住酷暑的“烤验”，大多阵亡了。

有一笼藤藤菜，那是我择菜后随意插在花盆里的。我清理被骄阳烤干的枝叶时，见藤藤菜尚有几片半黄半绿的叶子，便手下留情，依然每天早晚给它浇水。

几天后，天气转凉，下起了小雨。藤藤菜仿佛从沉睡中醒来，生发了一根根嫩绿的藤蔓，我喜出望外，甚是欣慰——这笼小生命，差点被我轻轻一扯就失去了生路。

有天早上，我发现几根细长的藤藤菜“跑”了三四米远。这是典型的跑藤，但我没有掐它——长在阳台上的植物，观赏价值毕竟大于食用价值。

菜农或种植户是容不下跑藤的。在他们眼里，一旦藤蔓疯长，必然“动用”大量的养分，会造成其他藤蔓“贫血”而长得慢，便会影响开花结果，甚至严重影响果实的数量和成色，农人就会及时给跑藤掐尖。

掐尖后的跑藤便骤然“停下脚步”，生发出更多的藤蔓来，农人只留下一部分，将其余的掰掉。如此，众多的藤蔓雨露均沾，生命力迸发，挂果多而且长势快。如是块根植物，就可避免藤蔓“占用”过多的养分而导致块根细小。

藤蔓何以能够“跑”起来？它占据了向阳的优势，强劲地“占用”了一大波养分在阳光雨露下“狂奔”。

并不是所有的跑藤都命运多舛。比如，农户家的南瓜藤匍匐在地上，一般是不会被掐尖的——一来他们没有那么多闲工夫，二来掐了尖反而不利于挂果，太多的藤蔓窝在一起，光照不好，叶片竞相生长，南瓜藤要结大瓜的初心便会跑偏。让它的藤蔓自由奔放、野蛮生长，所到之处，天宽地阔，各自有一片天地，尽享阳光雨露，自然会硕果累累。

这是“散养式”的种植。我在一个朋友的种植基地看到，瓜类、豆类的藤蔓都爬在架子上，入镜皆是硕果累累，煞是喜人。他的日常工作就是给这些藤蔓掐尖、剪枝，地上铺了一层厚厚的旁枝、嫩蔓，看着叫人心疼惋惜。“爬在架子上，藤蔓透气性好，尽享阳光雨露，害虫也要少得多，利于开花结果，果实殷实、成色好。”他说，要提高产量，必须去掉那些多余的藤蔓，让更多的养分“用于”开花结果，壮大果实的分量。

活蹦乱跳的动物易见，活脱脱会跑的植物难寻。跑藤，生命的张力与韧劲伸手可触，停在你的指尖。

跑藤

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