酸甜苦辣忆逮鱼

2022-10-31 10:34 来源: 连网

分享到：

陈达

我从小到大，最喜欢逮鱼，却不喜欢吃鱼，因为我不仅受不了那股子腥味，最重要的是，还嫌鱼刺太多，吃起来费劲。

我家的南、北、东三面有河，西面就是马陵山的一支余脉———黄花岭。村东面的那条河，地图上叫石门河，我们当地人叫大沙河，或者叫李埝河。村南面的那条河叫碗沿河，村北面的那条河叫界沟河，因其是山东省和江苏省两省交界处而得名。这三条河流汇聚在一起，最终经导沭河流入黄海。

那时候，上游的水很大，特别是汛期，我们经常可以看到从上游冲过来的麦秸垛和大风刮断的树木。这时节，我们这里所有的孔闸就会全部提起来，洪水咆哮，一泻千里，甚是壮观。放闸的时候，也是我们最高兴的时候，因为几乎家家都有渔网，一放闸，便可以支网了。渔网按功能分好多种，如搬网、粘网、撒网、通网、拉网等。根据水流大小缓急情况，宜搬则用搬网，宜撒则用撒网。放一次闸，每家都能逮到不少鱼，一般大鱼拿去卖，小鱼留下吃。

那时候还没搞土地承包，干活是集体制，吃的是地瓜煎饼，喝的是地瓜糊（稀饭），家家粮食都不够吃，大家都巴望着多放几次闸，因为放闸就有鱼吃。吃小鱼，我们这一带有个流行的吃法就是熬鱼汤，把清理干净的小鱼和红薯面一掺和，再放点盐进去，等水烧开后，将一坨坨鱼、面下到锅里，再放点盐，煮熟即可食用，最好多煮一会儿，煮出鱼的香味来，盛进碗里，再随手放一点芫荽，端一碗鱼汤在葡萄架下美美享用，那滋味、那感觉，要多美有多美。

我母亲会织网，我从小也学会了织网。没农活干时，母亲就坐在树底下织网，她累了，我就把书包一放，帮她织。有时候，天还不亮，父亲就把我从梦里叫醒，说每天天亮前，河里的鱼都要向下游去，叫我帮忙逮鱼，一早上至少能逮上二、三斤鱼，一天的美味都有了。

一天，我放学后回到家，父母亲在生产队干活还没下班，听邻居说，河里又放两孔闸，我喜出望外，在家里找出一张网就朝河边跑，心里暗想，等父母知道了，我能逮上许多鱼拿回家呢，让他们高兴高兴。我到河边后，把网撒在水边上，但好几次都是空网。看别人在深水里逮，我心里痒痒的，就把网挪到深水里。可水太急，还没等我把脚站稳，湍急的河水就把我的网给冲跑了。我急着去追网，却跌进了河里。旁边不远处的邻居爷爷见状把网一扔就去救我。我被爷爷救了上来，还好没有大碍，只是喝了几口水。这次没逮到鱼，丢了网不说，还差点丢了命。

父亲后来告诉我，说我逮鱼犯了一个大错误，正面水大流急，危险性大，而鱼走顶水，在河道转弯处的浅水里反而能逮到大鱼。几十年来，我琢磨着父亲这句话，似有所悟，他在用他的智慧潜移默化影响着我。

如今，父亲躺在泥土里已经很久了，他身边还躺着他的父亲和母亲，以及我的母亲。岁月就像是一个个土坷垃，被时光之手慢慢碾碎，最终随风飘散。日子又经年累月，慢慢堆积成一座土冢，把父亲和关于父亲的一切都埋葬在泥土深处。

酸甜苦辣忆逮鱼

相关新闻