花果山下的咖啡屋

2022-11-21 10:23 来源: 连网

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李东

在经济学领域，“咖啡指数”是当代社会直接反映一个地区经济活力、城市竞争力的重要指标。咖啡作为商业数据的载体，展现了一座城市、一些人群的生活状态。咖啡不仅是一种消费品，更是一种生活方式，从中可以窥见城市的幸福指数。

追求平静的生活，正在成为繁忙都市人的生活愿景。咖啡屋仿佛是人们忙碌城市生活中温情脉脉的小驿站，一杯香气四溢、热气腾腾的咖啡既可以解午饭后的油腻，也是治愈一天忙碌疲劳的良药；它既是公共的，又很私人；既充满仪式性，又轻松惬意；它让人们享受独处，又令人们互诉衷肠。这些年来港城大大小小的咖啡馆、咖啡屋也渐成城市的一道风景。

藏在咖啡屋里的是人们的生活态度，是轻格调慢节奏，更是一座城市的品位。

咖啡，是舶来品。历史上中国人大都喜欢喝茶，不怎么喝咖啡，除了习惯，也是受经济能力的限制。

随着改革开放经济的发展、人民生活水平的提高，咖啡逐步走进人们的消费视野。但是，早初那些年，咖啡屋吸引着年轻人群，是摩登，是浪漫。尤其是那首千百惠的《走过咖啡屋》，“每当走过这间咖啡屋，忍不住慢下了脚步…”更给咖啡屋蒙上了浪漫的面纱。所以，年龄大一点，或者说结婚有家的男女轻易不会涉足咖啡屋。咖啡屋里的人形形色色，不同人生在这里汇聚成一个个精彩的切面，每个人都有着属于自己的故事，有着自己的生活态度。随着城市的快速发展和市民生活品质的提高，港城也在不断加深着“咖啡浓度”。特别是在流行掼蛋娱乐的当下，去咖啡屋自然也成为上乘之选。

我们几位都是从机关退休，住在相近的小区，自觉不自觉地会经常聚在一起，形成固定一小群。或旅游，或小聚，品茶喝酒，钓鱼掼蛋，慢慢地我们也都爱上了喝着咖啡享受午后的生活节奏。十天半月一起到咖啡屋聊聊天、品品咖啡，在享受悠闲的同时，放松心情，放飞想象。老吴是我们一伙中年龄最小的，退休才2年。他是热心人，因为曾在两个局做过一把手，退出领导岗位了，大家都还习惯喊他吴局。他相当于我们小群的秘书长角色，策划活动、微信通知大都是他。我们都喜欢接他的电话和微信。

立冬那一天，吴局在群里招呼哥们几个，到山里喝咖啡。下午3时各自开车，沿花果山大道，穿越大学城，按照他发的定位，20分钟便赶到花果山下大圣湖边、一座普通三层小楼前。

走上三楼的咖啡屋，透过一面全玻璃幕墙，大圣湖就在脚下，花果山就在眼前。虽是立冬，秋意尚浓，湖中白鸥翔集，水面野鸭、鸳鸯悠闲游哉；远处漫山遍野的红叶在秋风中熠熠闪烁，花果山披上一层斑斓的神话色彩。

咖啡屋一角是个书架。我们先是自由阅读，大家各自静坐在窗边，恰到好处的山谷风伴着门檐上的风铃发出清脆的声音，一杯温热的咖啡在手边冒着热气，咖啡香袅袅升起。不远处是层林尽染的花果山，手边有的是一本刚读完第一章节的书，也有的是一本半开半合的画册，风轻轻划过眉间，此时此刻，多日的紧张和疲惫便缓解了。窗外不时有几只鸽子落下，彼此头颈厮磨，咕咕叫着，无视玻璃内的咖啡人，啄几口窗台上的玉米粒飞远了，稍后又飞来两只斑鸠，也是犹入无人之境，悠闲文静地啄几口麦粒飞走了，留给人们眉间微笑和心头的一番静静抚慰。

我从心里钦服咖啡屋主人的细腻和用心，有意在窗外的台阶撒上些许玉米和小麦粒，引来鸟儿驻足，为咖啡屋平添这样一个唯美情境。是的，城市带来的浮躁和精神内耗，需要大自然来治愈，而花果山下这咖啡屋就提供了这样一个窗口。此刻此地，在安静的环境中，在咖啡飘香氛围中，大家都能够慢下来，品味咖啡，闻香赏景，把心暂时静放在山湖之间，沉浸在悠然陶醉中。

坐在这咖啡屋，湖光山色，尽入眼底，感受傍晚的夕阳照在脸上，惊叹夜晚的皓月星空，就是不一样的风景。晚餐时候，咖啡屋里又进来几拨人，有从市区来的，有从花果山刚下来的游客，还有一对附近山村的年轻人。服务员轻手轻脚过来，问我们晚餐点什么。接过点餐单一看，除了面包、沙拉、意大利披萨等外，还有烤红薯、炒花生、板栗、煮玉米、雪里蕻等。我们几人分别点单，然后组成一桌，中西结合，特别的晚餐，特别的风味，十分地开心尽兴。

走出咖啡屋，仰望天空星星点点，湖面映着灯火和星光，花果山已经隐没在夜色中，偶尔传来湖面野鸭嘎嘎叫声、村庄巷里狗的汪汪叫声。山风吹来，略带几分凉意。回首望着咖啡屋，还留恋着那温馨的灯光，回味着那静静的地方飘逸的香。

这应该是新时代的山乡一角。只有慢下来，去享受生活，生活品质才能够提高。如今社会发展已经到了新的阶段，人们有条件去享受现代生活。城市这样，农村的农民也是这样。

咖啡下乡，把咖啡屋搬进山里，是城乡现代化发展的必然产物。这种幽雅安静环境，也是咖啡屋的地道本色。城里人，想走出喧嚣和浮躁，到河流田园、山村农庄去寻一方静地休闲放松。山乡村民富裕了，他们同样需要更高层次的生活方式，享受更丰富更有品质的人生。

当猴哥山泉与咖啡豆磨合，当云雾茶和咖啡两香相遇，当披萨和烤山芋同桌，这是在酝酿着新时代的山乡巨变，提升着山里人家新生活的品位，书写着新农村的现代文明。

花果山下的咖啡屋

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