儿时，饭后总会看到父亲拿出茶叶罐，倒出一些茶叶放到一只黑色的茶壶里用水冲泡起来。过一会，父亲便把茶壶里的水倒入小碗里喝了起来，顿时屋里一股清香扑鼻而来。“茶叶真香啊！”父亲端起茶碗，轻轻地吹一吹，小心地喝了一口。碗里的一片片茶叶渐渐涨大，透明的水也变成了淡淡的绿色。后来，父亲告诉我，壶里的茶叶叫“夹山茶”，茶树就长在村外的山上。当年，那种沁人心脾的茶香，给我留下了终生难忘的回忆。

一座茶山，半部家乡史。“好茶，好茶。”传说孔子相鲁会齐侯于夹谷山时，孔子在饮茶后连连称赞道。地处赣榆西部的夹谷山，山上轻雾缭绕，林木葱葱，茶叶吸收光照足，且养分不易挥发。山里的土质优良，更富含多种矿物质，茶叶生长周期长。当你走进茶园，阵阵清香扑面而来，令人心醉，流连忘返。在远近闻名的“夹谷春”“闻莺茗”“圣人茗”为代表的夹山绿茶，其茶汤色明亮、清香醇和，相传至今早已成为一部家乡文化发展的历史印记。

一亩茶林，富一方百姓。夹山茶因茶树生长于山坡下，受山上的云雾熏陶，茶叶细嫩而醇厚。每逢清明、谷雨时节，正是采摘春茶的最好时节。“茶发芽了！”一声声呐喊，在山谷中回荡。每天清晨，一批一批的采茶大军穿梭在通往山坡的道路上，格外壮观！她们踩着露珠，背着竹筐，穿梭在茶树中，一上一下、一左一右，双手飞速地摘下一片片的嫩芽细叶。

这一亩亩茶林，一片片鲜嫩的绿叶，也不过是偏僻山村的普通作物，如今正悄然成为家乡经济社会发展的一张名片。茶产业已成为环夹谷山下农户脱贫致富的重要保障。目前，已形成种茶农户达149户、茶园种植面积3000余亩、周边1000多名村民从事茶产业的规模。一棵棵茶树，一座座茶园，早已成为群众脱贫致富的“金叶子”，茶产业的发展已经让荒山变成了金山银山。

一片叶子，蕴含着大文化。茶起源于中国，盛行于世界，茶文化早已成为中华优秀传统文化的重要组成部分。作为一名教育工作者，在教书育人的同时，还要用“茶”讲好山乡故事、赣榆故事、中国故事，做好千古茶文化的守护和传承。每逢茶叶采摘时节，我都会带着学生去茶园里进行研学劳动。学生们在“一芽一叶”的要领下，学会识茶、摘茶、炒茶、品茶。在茶田地头，聆听茶叶的前世今生。一颗茶叶种子种下，茶树长到三年以上才可以采摘。整地、施土肥、浇水、育种、发芽、浇水、施土肥……这一系列的工序下来，还要注意冬季的保暖，不然茶树被冻死了，还要重新来。学生们在实境中学习传统的茶文化，开阔了眼界，更懂得了“幸福都是奋斗出来的”的朴素道理。

茶叶虽小，却意蕴深远。时光的碎影，滴落在指尖，那一杯夹山茶的芳香，伴着我走过一季又一季。在忙里偷闲时，何不泡上一壶夹山茶，在刹那间独享那份宁静和怡然。那一刻的唯美，心有暖暖的感觉，即便是瞬间，也足以用一生去珍藏。

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