那清香盈盈的豌豆粽子

2020-06-17 10:14 来源: 连网

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□ 刘希桥

【连网】在色彩缤纷的花卉们竞相绽放争奇斗艳渐趋残香淡远，绿意又愈加蓊蓊郁郁繁茂葱茏曲枝叠翠里，时光不知不觉恍惚迷离地向前。

“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。金盘送，生绡画扇盘双凤，正是浴兰时节动。”童年的记忆里，艾草浴兰，不效艾符趋习俗，却乎随风飘逝，倒是“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦子黄”的端午节吃粽子的清香粘爽味道，犹留唇齿，回味无穷。

记得那年端午节前夕，天还没亮，母亲就把我喊起来，要我和她一起去村东河的柴荡里擗粽叶。我们当地习俗是用柴叶即芦苇叶包粽子，最好的包粽子的柴叶，就是每天清早芦苇新发出的舒展而开的娇嫩滴翠的叶子，这样鲜嫩淡绿的叶子，用水一煮既柔软又青葱，包出的粽子也沾染着一层茸茸的娇绿，吃起来清香四溢口齿粘爽，淡淡的柴叶味道轻盈拂荡味蕾留香。

我和母亲挎着篮子来到东河的柴荡，天刚刚亮。河道的溪水淙淙地流淌，哗哗的流水声，让人觉出河中的鱼们虾们正穿梭跳跃欢快活泼。岸边的芦苇，簇拥茂密翠绿漾溢，高高挺立如一遍密不透风的青纱帐，一些不知名的鸟儿在苇梢上欢蹦翩舞清脆鸣叫。我和母亲沐着晶莹潮润的露珠，仰首跷脚地擗着柴叶。由于芦苇梢顶的苇叶过高，擗叶时又怕折断苇秆，母亲便让我手攥苇秆轻轻弯折，她再把苇梢最娇嫩的叶子擗下来。

一清早，我和母亲在河岸边的柴荡里，钻来钻去地擗了满满一篮子最嫩绿的柴叶，却浑身也被露水濡湿了。回家走的时候，母亲和我又去了自留田，在麦子夹豌豆的麦垄里，把我挎的篮子摘满了青青的豌豆荚。母亲说，俺队自留田就俺家种了豌豆，别的家都没有种豌豆。因母亲常年打凉粉卖，每年俺家的自留田都种豌豆。

我和母亲回到家，母亲把一篮子的豌豆荚倒出一半来，剩下的半篮子让我送给近门的二嫂家。母亲说：“豌豆包粽子吃起来清香又透鲜，送给你二嫂家，让她家包粽子也尝个新鲜。”

端午节的头一天，生产队给妇女们放了半天假，下午妇女们不用参加生产队劳动，都在家里包粽子。

母亲先把娇嫩的粽叶放在锅里用水煮好，然后捞出来放在大瓦盆里，在盆上担了一块木板，把柴叶放在板上，一叶一叶地理顺并叠压成一拃宽的组合叶片，交叠放好，等理完了柴叶，把瓷盆内泡好了的糯米夹豌豆端来，坐在院子门口，就开始包粽子了。母亲先把叠压的柴叶组合片，在手中卷成一个锥体，后把糯米和豌豆用手兜进锥体内，再把锥体交叠成一个三角形体，把柴叶梢绕上二根稻草围粽形缠好系好，一个粽子就包好了。俺家姊妹多，母亲要包满满的一八印锅的粽子。粽子装满锅，就开始点火烀。粽子很吃火，要用燃点高的木柴硬火才能烀透。一锅粽子要添几次凉水也要翻腾几次，从半下午开始烧木柴烀，往往得到晚上才能烀透烀熟。

恰巧包粽子这天晚上，村里请来了公社放映队来放电影。我和小伙伴放学后，便高高兴兴地去放电影的大队部院子里占位，就是用瓦碴划出线，圈起一块小地方占着，好让家里的人拿着小板凳坐在位置最好的地方看电影。我占的一块地方正好和二嫂家的小华占的地方相邻，我俩直到天黑了也没离开占的位置。母亲和二嫂来看电影时都给我和小华带来了粽子。二嫂朝母亲说:“婶子给俺的豌豆荚俺都剥了，豌豆全包了粽子，豌豆粽子吃起来真香真鲜。”母亲说:“光糯米的粽子没啥吃头，俺队就你家和俺家吃的是豌豆粽子。”

那晚放的电影是《南征北战》和《地雷战》，两部电影放完了已大半夜了。我和母亲回家没多会，就听见二嫂呼天喊地地叫了起来:“俺的老天爷呀！一锅粽子全被人偷走了，俺的天哪！”

二嫂家离俺家不远，在寂寥又黑沉沉的夜空中，二嫂的哭叫声尤为响荡震颤和应声，惊动四邻八舍。等我和母亲来到二嫂家，已有好几个乡邻站在院子里劝说二嫂了。我看见小华独自站在石磨旁，两手不停地擦着泪水。二嫂也哭得涕泪肆流，拍坐在地上，两手拍着巴掌心疼万分地说:“俺这不该败了吗，俺得罪谁啦，俺没做伤天害理的事啊，俺辛辛苦苦忙了一下午包的粽子，一个也没给俺留啊。”

有的乡邻在旁嘀咕：“哎，也可能谁家吃不起粽子，想了此法，日子艰难啊。”

还有的说：“这是哪个没良心的干的事，电影上偷地雷还能炸死小鬼子，这偷粽子是想饿死人啊。”

这时，诨名叫大脚女的咋咋呼呼地说:“这是谁呀，恁么没良心，趁着人都去看电影了偷下手呀，俺看不如向左邻右舍家翻找翻找，看是谁偷的。”

大脚女家的小百和二嫂家的小华是同学，去年小百和小华在玩耍时发生了打架的事，因此，两家子还吵闹过，一直不和睦不上门，两家人碰面都一扭脸话都不说。这是我知道的。我也纳闷了，大脚女怎么今晚竟还来小华家了。

母亲听大脚女说完，便从地上拉起二嫂，宽心地说:“哎呀，一锅粽子瞎了就瞎了，没什么坑人的，他二嫂，你就权当古时候人们包粽子撂到江里，叫鱼鳖虾蟹吃了，就算为了好人屈原。不用恼了，明早俺送粽子给你，俺烀了满满一锅粽子。”母亲说完就拉着我走了。

回家的路上，我问母亲:“妈，你说大脚女和二嫂家有仇，她怎么也去劝说呢？”

母亲说:“我觉得也有点不对头。不要说人家，回家吧。”

第二天一早，我和母亲去二嫂家送粽子，二嫂说:“大脚女也送来了十多个粽子，俺不要，可她非要给俺不行。”

母亲说：“好事啊，可能人家要跟你家和好了。”

二嫂撇着嘴啥也没说，思绪万千地摇了摇头。小华见我们送来了豌豆粽子，就把大脚女送来的吃了一半的纯糯米粽子放下，拿起豌豆粽子拆开就香喷喷地吃了起来。

时隔多日，我在上学的路上，见大脚女家的小百也拿着豌豆青青的粽子边走边吃。我当时就有些疑惑，也没敢多问。放学回家，我和母亲说了这事，母亲嘱咐我说:“不要跟别人说这事，妈知道就行了。还有你以后不要跟小百在一起玩耍。记住，又损又坏的人家，一定要远离。”

我说：“我知道了。”

虽然母亲没明说，可我也隐约知道是谁偷了二嫂家的豌豆粽子了。

如今过端午节，每当我吃着清香豆鲜的豌豆粽子，总是忘不了童年那缕能映照人性人格的美与丑、善与恶、冤与屈的豌豆粽子的缭绕清香，能荡涤肺腑，清浊祛恶。这也让我想起一首唐诗:“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

那清香盈盈的豌豆粽子

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