一方水土一方民情 一份特产一缕牵挂 无论走到哪里 家乡的特产总是最让人难忘 今天连云港发布特产推荐官 为大家推荐一个来自港城的 神秘特产
豆丹
其实是对豆天蛾幼虫的俗称
▲ 一个动图带你感受豆丹扑面而来的感觉
(滑动浏览全图)
作为全国最大的“大豆-豆丹”综合种养示范基地,灌云豆丹已经形成一条包括养殖、销售、加工、餐饮等多个环节的完整产业链,不仅带动当地养殖户致富,带动了数万人就业,还吸引河南、安徽等地农民前来学习豆丹养殖技术,走上致富路。目前,灌云已获得两个农产品“国家地理标志”证书:灌云大豆和灌云豆丹。
▲ 灌云豆丹美食文化产业园俯瞰(资料图)
为提升灌云豆丹在全国的知名度,自2010年起,灌云县连续举办“豆丹美食文化节”,每年都会吸引全国大量的食客前来品尝、采购,直接促进了灌云旅游和餐饮业的发展。2020年9月,灌云红烧豆丹入选江苏省百道乡土地标菜名单。
▲ 美食节上展示的灌云豆丹菜品(资料图)
小小豆丹被吃出了大财富
做成了大产业
现在,不光是连云港本地人
越来越多的外地人
也来到连云港尝鲜豆丹
▲ 资料图
无论你是如何品尝到人生中的第一口豆丹
这件事很可能将成为
你一生中最深刻的记忆
吃货朋友们快跟上
来连云港感受豆丹的魅力吧!
总值班: 吴弋 编辑: 刘雅楠
来源: 连云港发布