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海州区20家社区食堂日均出餐5000余份


     (记者 庄婷婷  通讯员 邵沛源 宋靖童 张梅莲)“社区新开了一家食堂,以后吃饭方便了。”日前,海州区新海街道幸福社区百穗餐厅正式对外营业,第一天前来充卡就餐的人数达300多人。


  走进220平方米的餐厅,温馨明亮的装修风格和木质的桌椅营造出温暖的感觉,操作台处,工作人员正忙着备菜、起火、爆炒、装盘……一盘接一盘的菜品很快端到打菜窗口,居民们有序排着队。“我今天点了半份红烧肉,一份木耳炒山药,味道不错,我们老年人还可以享受菜价85折优惠。”前来就餐的居民徐叔叔竖起了大拇指。


  记者在选菜区看到,售卖的半份菜颇受居民欢迎。“开业前期,我们通过多次调研,推出一份菜和半份菜,半份菜实行半价,可使用电子支付、现金支付、老年卡支付等多种方式支付,本社区60周岁以上老人还可以享受85折就餐优惠。”幸福社区书记屠有娟说。


  据了解,幸福社区老年人口较多,辖区有60岁以上的老年人1200余人。今年以来,新海街道不断优化社区养老服务圈体系建设,高标准推进老年助餐项目,注重解决独居、高龄老年人的就餐问题。“我们提供一日三餐,由营养专家配餐。针对行动不便或者重度失能的老年人,提供送餐上门服务。”屠有娟说。


  在郁洲街道河滨社区百穗餐厅,香气扑鼻的青椒肉丝、入口即化的红烧肉、酸甜可口的糖醋小排吸引了不少居民前来就餐。大厨们还根据居民的反馈不断改进菜品,让用餐居民每天都有新鲜感。


  “年纪大了,子女又不在身边,每天买菜做饭也麻烦。现在有了社区食堂,不仅可以吃到美味热乎的饭菜,还能和老伙计们拉家常。”家住金秋情缘小区的张奶奶和她的朋友们围坐在一起有说有笑。据了解,河滨社区食堂辐射周边4个居民小区,单日可服务500余人次。“我们在粮油、调味料方面选用了非转基因油和无碘盐等健康调味料,‘三高’人群也能吃到低糖、低油、低盐的健康菜肴。”河滨社区党委书记宣静介绍。


  “小食堂”兜住“大民生”。今年以来,海州区打造集多元化、科学性、便捷化为一体的老年助餐服务网络,新建10家百穗餐厅。目前,海州区已有20家社区食堂,日均出餐5000余份。此外,海州区还设置了共享书吧、共享会客厅、娱乐、健康等服务空间,不仅为老年群体提供“舌尖上的幸福”,还让居民就近享受便利的生活服务和休闲娱乐。


  “下一步,我们将进一步探索丰富社区居家养老服务模式,在‘老有所养、老有所依、老有所乐’上持续发力,不断探索‘百穗餐厅’助餐品牌长效运行机制,推进老年助餐数字化升级,努力让老年人享受到安全、优质、实惠、便利的助餐服务。”海州区民政局党组书记、局长祁德说。


总值班: 吴弋     编辑: 徐蕾     

来源: 连云港发布

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