（通讯员 王洪亮）为进一步增强青少年食品安全意识和鉴别能力，近日，海州区市场监管局在海宁小学、海庆中学等学校开展以“‘食’刻守护 ‘育’见未来”为主题的食品安全进校园科普活动。

活动以青少年食品安全为切入点，安排了巧妙有趣的科普课程。课堂上，通过视频动画、你问我答的方式，向同学们讲解了食品标准分类、食品标签识别小技巧、微生物的危害与预防以及正确选购食品的方法，大大激发了同学们对食品安全知识的兴趣，同时引导学生主动发现流动食品摊、网红小零食等可能存在的健康隐患，增强自我防范意识与能力，养成良好的饮食习惯。活动还结合2024年全国食品安全周主题“诚信尚俭 共享食安”，向同学们宣扬“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，推动树立文明理性消费观。

食品安全校园科普活动得到了学校师生的一致认可，同学们纷纷表示，通过本次科普课堂的学习，明白了高糖高盐高油及“三无”零食的危害，今后会谨慎购买，多吃健康食品。下一步，海州区市场监管局将持续开展青少年食品安全科普活动，通过进校园、进社区等多种形式引导青少年健康、科学、合理消费。