(记者 魏吉珂 通讯员 王雅萱 徐靖涵)近日,江苏省文化和旅游厅发布《江苏省非物质文化遗产创意空间名单》,确定24个空间为江苏省非物质文化遗产创意空间。其中,海州区的绿祥茶叶种植专业合作社成功入选,也是全市唯一上榜的省级创意空间。
近年来,海州区认真贯彻落实非遗保护要求,秉持“见人见物见生活”的保护理念,强化“以保护促传承、以传承促发展”的工作思路,依法保护,守正创新,重抓代表性项目名录、代表性传承人、传承传播活动、项目利用以及品牌建设等工作,以山海丝路文化生态保护区建设为重点,推进“非遗+”多产业融合,建成市级以上各类非遗基地28个,民主路老街获评首批省级无限定空间非遗进景区示范项目,非遗保护知名度和影响力逐步增强。
连云港绿祥茶叶种植专业合作社位于花果山脚下,建有千亩生态茶园和占地4000多平方米的园林式茶文化体验和实训基地,包括制茶车间、冷藏茶库、茶文化展示廊道、茶道茶艺表演大厅、技艺传承大型展示馆等。其中,茶文化廊道沉浸式地展示了唐宋元明清各时期的茶叶发展传承历程,表演大厅则主要用于传授茶叶生产技艺和茶道表演。
酒香也怕巷子深,非遗的传承发展需要走出“深闺”。在连云港绿祥茶叶种植专业合作社非遗创意空间内,市民可以现场体验制作云雾茶这项非遗技艺,以展示之窗展现非遗的活态传承,加深了大众对非遗的认知、认可,让“鲜有问津”的古老技艺有了更多的烟火气。
合作社以省级非遗项目“云雾茶制作技艺”为依托,不断推进技术创新与产品研发。通过改良绿茶制作技艺、研发连云港本土红茶等创新举措,成功研发出绿葵云雾茶、“猴乡红”红茶、猴乡白毫银针、猴乡金观音、花果山白金香等新产品。其中,绿葵云雾茶在上海茶叶国际博览会上斩获金奖,并在第九届中茶杯评比中获一等奖,而“猴乡红”红茶的研制成功,更是填补了连云港地区的红茶空白,荣获“连云港市科学技术进步奖”。
接下来,海州区将继续贯彻落实“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针,发挥政府主导作用,强化非遗系统性保护,着力加强名录和传承人队伍建设,采取“非遗+”融合多种模式,加快“创造性转化、创新性发展”步伐,大力开展传承实践,提升传承能力,改善传承环境,不断扩大知名度和影响力,推动海州非遗保护工作迈上新台阶。
总值班: 吴弋 编辑: 徐蕾
来源: 连云港发布