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用多彩西红柿装点冬日餐桌


(记者 魏吉珂 通讯员 王雅萱 郭丹蓓)隆冬时节,田野渐渐荒芜,却正是大棚西红柿成熟之时。来到海州区浦南镇西红柿大棚里,只见处处生机盎然、热闹非凡,农户们穿行田间,忙着覆膜、施肥、浇水,准备将美味的西红柿从大棚直接送往食客的餐桌上。


  浦南镇有着50余年的西红柿种植传统,“浦南西红柿”获批全国名特优新农产品。近些年更是打造了番茄庄园这一都市农业示范园区,通过搭建现代化大棚、品种引进、土壤改良等技术手段,不断优化西红柿口感,满足中高端消费需求,走出了一条差异化发展之路。浦南镇相关负责人介绍:“浦南西红柿以酸甜可口、沙糯多汁闻名周边,品牌效应突出,深受市场欢迎。往年,口感型西红柿市场价格在每斤15至20元,蔬菜西红柿在每斤2至5元,有效带动种植户增收致富。”


  据了解,浦南镇西红柿约于12月中旬上市,可供应到次年5月底。“番茄庄园通过技术、品种、设施、模式的更新,有力保障了西红柿的产量和质量。2024年,番茄庄园选择12个品种共种植110亩,产量预计可达70万斤。在番茄庄园的示范引领下,周边农户选育优良品种,严格控制化肥农药的使用,在大棚温度、湿度、光照、通风等方面实施精细化管理,使得西红柿产量也较为稳定,能够满足市场需求。”番茄庄园负责人介绍。


  浦南镇西红柿能够通过传统市场销售、采摘销售、电商平台等多种渠道走向市场。“为保障西红柿顺利上市,近些年浦南镇不断强化销售渠道建设,不仅在浦南镇驻地和草舍村西红柿交易市场设立农产品社区配送中心,实现西红柿从地头到餐桌的零距离对接,还利用新媒体平台打开了线上销售渠道,使得西红柿源源不断地运往周边城市乃至更远地区的市场。”浦南镇相关负责人说。


  西红柿已经成为浦南镇一张靓丽的名片。浦南镇西红柿即将全面上市,不仅能有效满足广大消费者在冬季对新鲜西红柿的需求、丰富市民的冬季“菜篮子”,也全面带动当地农民增收致富,助力乡村振兴战略深入推进。

总值班: 吴弋     编辑: 徐蕾     

来源: 连云港发布

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